تتم عملية صناعة النبيذ بالطريقة التقليدية، بعد قطف دقيق ومتين للعنب يدويًا في أوائل سبتمبر، ثم يُنقل فورًا إلى غرفة التجفيف على 25°م لمدة 20 يومًا، حيث يفقد 40% من وزنه، مما يعزز رصيده العطري. ويُحصد جزء ثانٍ في الأيام العشرة الأولى من أكتوبر مع انتقاء دقيق للغاية للعناقيد في الكرم، بعد ذبول طبيعي تحت شمس صقلية. ثم يجتمعان في خزان فولاذي واحد حيث تبدأ عملية نقع وتخمير بطيئة جدًا، تستمر لأكثر من شهر، وبعد التخمير المالولاكتي فقط يتم اللجوء إلى عصر لطيف. يُعتَّق في أوعية تونّو من خشب فرنسي وأمريكي، صُنعت خصيصًا على يد صانع براميل صقلي، لمدة 4 سنوات. ثم في الزجاجة، محفوظة بعناية في وضع أفقي لمدة 12 شهرًا. نينو هو والد ستيفانو وفرانشيسكو وروبرتو كاروسو، وفي هذا النبيذ تختزن كل القيم التي تلقّاها منه: احترام الكرم، والثقافة، وحب الأرض. لونه أحمر داكن مع انعكاسات عنابية. في الأنف تُدرك بوضوح نغمات فاكهية من الشجيرات البرية والكرز الناضج، ممزوجة بأعشاب عطرية وروائح ثالثية من الشوكولاتة والتبغ. في الحنك هو جاف، ممتلئ الجسم، مع لمسة حلاوة خفيفة. تانينات ناعمة ومستديرة، ونهاية طويلة ومستمرة. يُنصح بتناوله مع أطباق أولى من اللحم أو الريزوتو، واللحوم الحمراء، والمشاوي، واللحوم المطهية ببطء، والأجبان جيدة التعتيق. درجة الحرارة الموصى بها: 16-18°م
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
تتم عملية صناعة النبيذ بالطريقة التقليدية، بعد قطف دقيق ومتين للعنب يدويًا في أوائل سبتمبر، ثم يُنقل فورًا إلى غرفة التجفيف على 25°م لمدة 20 يومًا، حيث يفقد 40% من وزنه، مما يعزز رصيده العطري. ويُحصد جزء ثانٍ في الأيام العشرة الأولى من أكتوبر مع انتقاء دقيق للغاية للعناقيد في الكرم، بعد ذبول طبيعي تحت شمس صقلية. ثم يجتمعان في خزان فولاذي واحد حيث تبدأ عملية نقع وتخمير بطيئة جدًا، تستمر لأكثر من شهر، وبعد التخمير المالولاكتي فقط يتم اللجوء إلى عصر لطيف. يُعتَّق في أوعية تونّو من خشب فرنسي وأمريكي، صُنعت خصيصًا على يد صانع براميل صقلي، لمدة 4 سنوات. ثم في الزجاجة، محفوظة بعناية في وضع أفقي لمدة 12 شهرًا. نينو هو والد ستيفانو وفرانشيسكو وروبرتو كاروسو، وفي هذا النبيذ تختزن كل القيم التي تلقّاها منه: احترام الكرم، والثقافة، وحب الأرض. لونه أحمر داكن مع انعكاسات عنابية. في الأنف تُدرك بوضوح نغمات فاكهية من الشجيرات البرية والكرز الناضج، ممزوجة بأعشاب عطرية وروائح ثالثية من الشوكولاتة والتبغ. في الحنك هو جاف، ممتلئ الجسم، مع لمسة حلاوة خفيفة. تانينات ناعمة ومستديرة، ونهاية طويلة ومستمرة. يُنصح بتناوله مع أطباق أولى من اللحم أو الريزوتو، واللحوم الحمراء، والمشاوي، واللحوم المطهية ببطء، والأجبان جيدة التعتيق. درجة الحرارة الموصى بها: 16-18°م
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
