يتم صنع التخمير بالطريقة التقليدية وفقًا للطريقة الكلاسيكية. تخمير كحولي في الفولاذ عند درجة حرارة مضبوطة، والتعتيق على الرواسب مع الخمائر حتى تكوّن الرغوة، وأخيرًا إعادة التخمير في الزجاجة. التعتيق لعدة أشهر. إصدار محدود (بين 6,000 و12,000 زجاجة) لطريقة كلاسيكية تُعد رمزًا لـ«المعرفة الحِرفية» لدى كاروسو & مينيني. اللون أصفر فاتح لامع، مع فقاعات ذات فقاعات «حريرية». في الأنف هو رقيق مع نغمات نباتية وزهرية مثيرة للاهتمام، وكذلك نغمات فاكهية من التفاح والحمضيات والخوخ الأبيض، تليها لمسة تحميص خفيفة من الخبز واللوز. في الفم هو كريمي، ذو بنية جميلة، مع حموضة واضحة في النهاية. يُنصَح به مع المقبلات المشكلة، خاصةً من السمك، والأطباق الأولى من السمك، والسوشي والساشيمي، والسمك المقلي أو تارتار السمك. درجة الحرارة الموصى بها: 8-10°م.
يتم صنع التخمير بالطريقة التقليدية وفقًا للطريقة الكلاسيكية. تخمير كحولي في الفولاذ عند درجة حرارة مضبوطة، والتعتيق على الرواسب مع الخمائر حتى تكوّن الرغوة، وأخيرًا إعادة التخمير في الزجاجة. التعتيق لعدة أشهر. إصدار محدود (بين 6,000 و12,000 زجاجة) لطريقة كلاسيكية تُعد رمزًا لـ«المعرفة الحِرفية» لدى كاروسو & مينيني. اللون أصفر فاتح لامع، مع فقاعات ذات فقاعات «حريرية». في الأنف هو رقيق مع نغمات نباتية وزهرية مثيرة للاهتمام، وكذلك نغمات فاكهية من التفاح والحمضيات والخوخ الأبيض، تليها لمسة تحميص خفيفة من الخبز واللوز. في الفم هو كريمي، ذو بنية جميلة، مع حموضة واضحة في النهاية. يُنصَح به مع المقبلات المشكلة، خاصةً من السمك، والأطباق الأولى من السمك، والسوشي والساشيمي، والسمك المقلي أو تارتار السمك. درجة الحرارة الموصى بها: 8-10°م.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
