كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.
بيدوني بلحم خنزير نيبرويدي أسود مطهو ببطء تلتقي مأكولات الشوارع الصقلية بأحد أرقى أنواع اللحوم في إيطاليا. يعيد بيدوني Pulled Pork من لحم خنزير Nebrodi الأسود ابتكار أحد كلاسيكيات تقاليد مسينا، ويرتقي به إلى تجربة فاخرة بفضل حشوة استثنائية وتحضير حرفي لا يقبل التنازلات. قلب هذا البيدوني هو خنزير Nebrodi الأسود، وهو سلالة محلية قديمة تربى شبه حرة في غابات متنزه Nebrodi. يتغذى هذا الحيوان النادر والقوي على الجوز والجذور وثمار الأحراج، مما يمنح لحمه نكهة عميقة وتعرقاً مميزاً وطعماً غنياً بصورة استثنائية. ويحظى بحماية Presidio Slow Food ويمثل تنوع الثروة الحيوانية في صقلية. تُحضّر اللحوم وفق تقنية اللحم المطهو ببطء: طهي طويل على درجة حرارة منخفضة يجعلها شديدة الطراوة ومفتتة وعصارية، فتذوب في الفم وتطلق كامل عبيرها. إنها طريقة بطيئة وصبورة تبرز قيمة خنزير Nebrodi الأسود من دون أن تحجب خصائصه. يحيط بها عجين هش محضر بعناية حرفية، ذهبي ومقرمش من الخارج وطري من الداخل، ليكون الصندوق المثالي لهذه الحشوة السخية. ومن اتحاد هذه العناصر يولد بيدوني ذو مذاق غني ودافئ، حيث تلتقي ريفية لحم Nebrodi الأسود الراقية مع هشاشة التقاليد. التحضير والحفظ: يُجمّد المنتج عند 80% من اكتمال طهيه على درجة -40 مئوية. يحفظ في الثلاجة لمدة 3 إلى 4 أيام. يُعاد تسخينه في فرن ثابت على درجة 180 مئوية لمدة 15 إلى 18 دقيقة. لا يُقلى. مسببات الحساسية: يحتوي على حبوب تحتوي على الغلوتين والحليب ومشتقاته والخردل. قد يحتوي على آثار من ثاني أكسيد الكبريت والكبريتيت والفول السوداني والمكسرات (الفستق واللوز والبندق) وفول الصويا والبيض. الشحن: تُشحن منتجات المخبوزات المالحة لدينا في صندوق عازل للحرارة مع ثلج هلامي للحفاظ على سلسلة التبريد دون انقطاع طوال مراحل الشحن.

بيدوني بلحم خنزير نيبرويدي أسود مطهو ببطء تلتقي مأكولات الشوارع الصقلية بأحد أرقى أنواع اللحوم في إيطاليا. يعيد بيدوني Pulled Pork من لحم خنزير Nebrodi الأسود ابتكار أحد كلاسيكيات تقاليد مسينا، ويرتقي به إلى تجربة فاخرة بفضل حشوة استثنائية وتحضير حرفي لا يقبل التنازلات. قلب هذا البيدوني هو خنزير Nebrodi الأسود، وهو سلالة محلية قديمة تربى شبه حرة في غابات متنزه Nebrodi. يتغذى هذا الحيوان النادر والقوي على الجوز والجذور وثمار الأحراج، مما يمنح لحمه نكهة عميقة وتعرقاً مميزاً وطعماً غنياً بصورة استثنائية. ويحظى بحماية Presidio Slow Food ويمثل تنوع الثروة الحيوانية في صقلية. تُحضّر اللحوم وفق تقنية اللحم المطهو ببطء: طهي طويل على درجة حرارة منخفضة يجعلها شديدة الطراوة ومفتتة وعصارية، فتذوب في الفم وتطلق كامل عبيرها. إنها طريقة بطيئة وصبورة تبرز قيمة خنزير Nebrodi الأسود من دون أن تحجب خصائصه. يحيط بها عجين هش محضر بعناية حرفية، ذهبي ومقرمش من الخارج وطري من الداخل، ليكون الصندوق المثالي لهذه الحشوة السخية. ومن اتحاد هذه العناصر يولد بيدوني ذو مذاق غني ودافئ، حيث تلتقي ريفية لحم Nebrodi الأسود الراقية مع هشاشة التقاليد. التحضير والحفظ: يُجمّد المنتج عند 80% من اكتمال طهيه على درجة -40 مئوية. يحفظ في الثلاجة لمدة 3 إلى 4 أيام. يُعاد تسخينه في فرن ثابت على درجة 180 مئوية لمدة 15 إلى 18 دقيقة. لا يُقلى. مسببات الحساسية: يحتوي على حبوب تحتوي على الغلوتين والحليب ومشتقاته والخردل. قد يحتوي على آثار من ثاني أكسيد الكبريت والكبريتيت والفول السوداني والمكسرات (الفستق واللوز والبندق) وفول الصويا والبيض. الشحن: تُشحن منتجات المخبوزات المالحة لدينا في صندوق عازل للحرارة مع ثلج هلامي للحفاظ على سلسلة التبريد دون انقطاع طوال مراحل الشحن.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة