
أرز أكويريلّو هو بلا شك أفضل أرز من نوع كارنيولي المتوفر. يُزرع ويُعالج ويُعبأ في مزرعة كولومبارا، في قلب محافظة فيرتشيلّي، من قبل عائلة روندولينو، ويُعتبر من قبل الطهاة والذواقة الأكثر شهرة كأرز الأكثر تنوعاً، والأكثر تغذية، والأكثر لذة وابتكار. أرز أكويريلّو: لماذا هو خاص؟ نجاحه هو نتاج دراسة طويلة وخبرة عائلية، فهو اتحاد بين التقليد والابتكار، مما سمح بعملية معالجة فريدة تماماً. أرز أكويريلّو: المعالجة. تتطلب الحصول على أرز أكويريلّو 20 خطوة دقيقة. بدءاً من الحلزون، الذي يُعتبر حتى اليوم أفضل طريقة لتبيض الأرز من خلال فرك الحبوب. يتم ترك الأرز الخام يتقدم في العمر لمدة عام على الأقل في صوامع ذات درجة حرارة مُتحكم بها أقل من 15 درجة. بهذا الشكل يتم استقرار النشا وعند الطهي، سيتكسر أقل وكل حبة واحدة ستزيد من قدرة امتصاص التوابل. إعادة دمج الجواهر هي المرحلة النهائية. الجواهر هي الجزء الحيوي من الأرز وتحتوي على أغلب الفيتامينات والعناصر الدقيقة. خلال المعالجة، يتم فصل الجوهرة عن الحبة، ولكن بفضل إجراء مُسجّل، يتم إعادة دمجها لاحقاً للسماح لطعم الأرز الأبيض بالارتباط بالعناصر الغذائية للأرز الكامل.
تكاليف الشحن €8.90، مجانية للطلبات التي تزيد عن €99.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
أرز أكويريلّو هو بلا شك أفضل أرز من نوع كارنيولي المتوفر. يُزرع ويُعالج ويُعبأ في مزرعة كولومبارا، في قلب محافظة فيرتشيلّي، من قبل عائلة روندولينو، ويُعتبر من قبل الطهاة والذواقة الأكثر شهرة كأرز الأكثر تنوعاً، والأكثر تغذية، والأكثر لذة وابتكار. أرز أكويريلّو: لماذا هو خاص؟ نجاحه هو نتاج دراسة طويلة وخبرة عائلية، فهو اتحاد بين التقليد والابتكار، مما سمح بعملية معالجة فريدة تماماً. أرز أكويريلّو: المعالجة. تتطلب الحصول على أرز أكويريلّو 20 خطوة دقيقة. بدءاً من الحلزون، الذي يُعتبر حتى اليوم أفضل طريقة لتبيض الأرز من خلال فرك الحبوب. يتم ترك الأرز الخام يتقدم في العمر لمدة عام على الأقل في صوامع ذات درجة حرارة مُتحكم بها أقل من 15 درجة. بهذا الشكل يتم استقرار النشا وعند الطهي، سيتكسر أقل وكل حبة واحدة ستزيد من قدرة امتصاص التوابل. إعادة دمج الجواهر هي المرحلة النهائية. الجواهر هي الجزء الحيوي من الأرز وتحتوي على أغلب الفيتامينات والعناصر الدقيقة. خلال المعالجة، يتم فصل الجوهرة عن الحبة، ولكن بفضل إجراء مُسجّل، يتم إعادة دمجها لاحقاً للسماح لطعم الأرز الأبيض بالارتباط بالعناصر الغذائية للأرز الكامل.
