
مربى تقليدي من الحديقة الوطنية في فيزوف يتمثل في تقطيع طماطم البيينولو إلى شرائح، وضغطها يدويًا في الجرة مع إضافة رشة من الملح، ثم يتم المعالجة الحرارية بهدف الحصول على منتج طازج على مدار السنة. تحيط بهذه الطماطم الكثير من التاريخ والتقاليد. لونها حيوي جدًا وأحمر حتى أنه يطلق عليها اسم "الناري" وهناك من يقول، ببعض الشعر، إنه كذلك لأن جذورها تتغذى على لافا فيزوف. تُعرف البيينولو بهذا الاسم لأن عناقيد الطماطم تُعلق على أسلاك (بيينولي) وتُترك لتجف بشكل طبيعي في نسائم البحر التيراني العليلة.
تكاليف الشحن €8.90، مجانية للطلبات التي تزيد عن €99.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
مربى تقليدي من الحديقة الوطنية في فيزوف يتمثل في تقطيع طماطم البيينولو إلى شرائح، وضغطها يدويًا في الجرة مع إضافة رشة من الملح، ثم يتم المعالجة الحرارية بهدف الحصول على منتج طازج على مدار السنة. تحيط بهذه الطماطم الكثير من التاريخ والتقاليد. لونها حيوي جدًا وأحمر حتى أنه يطلق عليها اسم "الناري" وهناك من يقول، ببعض الشعر، إنه كذلك لأن جذورها تتغذى على لافا فيزوف. تُعرف البيينولو بهذا الاسم لأن عناقيد الطماطم تُعلق على أسلاك (بيينولي) وتُترك لتجف بشكل طبيعي في نسائم البحر التيراني العليلة.