بلو دي لوذ هو جبنة زرقاء تقليدية تُنتج في بلدية لوذ. طريقتها في الإنتاج هي ذاتها المعتمدة لصنع الغورغونزولا الطبيعي. خصوصيتها هي الحدة والطعم المكثف بشكل ملحوظ، ناعم وممزوج. قشرة خشنة، مع عجينة دهنية تحتوي على عفن يعطيها خطوط زرقاء وخضراء بارزة. تقليد كبير من الأجبان الزرقاء في لومبارديا يخرج في هذه النوعية الندرة والموقع المحدد الذي يضم منطقة لوذ السفلى. طريقة الإنتاج متطابقة مع طريقة الغورغونزولا ولكن مع قوام أكثر دهنية وعفن أكثر كثافة.
تكاليف الشحن €8.90، مجانية للطلبات التي تزيد عن €99.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
بلو دي لوذ هو جبنة زرقاء تقليدية تُنتج في بلدية لوذ. طريقتها في الإنتاج هي ذاتها المعتمدة لصنع الغورغونزولا الطبيعي. خصوصيتها هي الحدة والطعم المكثف بشكل ملحوظ، ناعم وممزوج. قشرة خشنة، مع عجينة دهنية تحتوي على عفن يعطيها خطوط زرقاء وخضراء بارزة. تقليد كبير من الأجبان الزرقاء في لومبارديا يخرج في هذه النوعية الندرة والموقع المحدد الذي يضم منطقة لوذ السفلى. طريقة الإنتاج متطابقة مع طريقة الغورغونزولا ولكن مع قوام أكثر دهنية وعفن أكثر كثافة.
