بلو دي لودي هو نوع من الجبن العفن التقليدي الذي يتم إنتاجه في بلدية لودي. طريقة إنتاجه هي نفسها التي تستخدم لإنشاء غورغونزولا الطبيعية. خصوصيته هي حدة الطعم والنكهة المكثفة، اللينة والمختلطة. قشرة خشنة، عجينة دهنية مع فطريات تعطيها خطوط زرقاء وخضراء واضحة. التقليد الكبير للعفن في لومبارديا ينتهي في هذا النوع النادر والمحلي الذي يجمع بين منطقة لودي السفلى.
تكاليف الشحن €8.90، مجانية للطلبات التي تزيد عن €99.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
بلو دي لودي هو نوع من الجبن العفن التقليدي الذي يتم إنتاجه في بلدية لودي. طريقة إنتاجه هي نفسها التي تستخدم لإنشاء غورغونزولا الطبيعية. خصوصيته هي حدة الطعم والنكهة المكثفة، اللينة والمختلطة. قشرة خشنة، عجينة دهنية مع فطريات تعطيها خطوط زرقاء وخضراء واضحة. التقليد الكبير للعفن في لومبارديا ينتهي في هذا النوع النادر والمحلي الذي يجمع بين منطقة لودي السفلى.
