بلو دي لودي هو جبن مبلل نموذجي يُنتج في بلدية لودي. طريقة إنتاجه هي نفسها التي تُستخدم لصنع جبن غورغونزولا الطبيعي. خصوصيته هي حدة الطعم والنكهة القوية بشكل ملحوظ، ناعم ومختلط. قشرة خشنة، معجون دهني يحتوي على فطريات تعطيه خطوط زرقاء وخضراء واضحة. تقليد كبير من الأجبان المبللة في لومبارديا يتجسد في هذا النوع النادر والمحلي الذي يجمع بين أراضي البا سلوبية. تقنية الإنتاج هي نفس تقنية غورغونزولا ولكن مع قوام معجون أكثر دهنية ونوعية مبللة أكثر كثافة.
تكاليف الشحن €8.90، مجانية للطلبات التي تزيد عن €99.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
بلو دي لودي هو جبن مبلل نموذجي يُنتج في بلدية لودي. طريقة إنتاجه هي نفسها التي تُستخدم لصنع جبن غورغونزولا الطبيعي. خصوصيته هي حدة الطعم والنكهة القوية بشكل ملحوظ، ناعم ومختلط. قشرة خشنة، معجون دهني يحتوي على فطريات تعطيه خطوط زرقاء وخضراء واضحة. تقليد كبير من الأجبان المبللة في لومبارديا يتجسد في هذا النوع النادر والمحلي الذي يجمع بين أراضي البا سلوبية. تقنية الإنتاج هي نفس تقنية غورغونزولا ولكن مع قوام معجون أكثر دهنية ونوعية مبللة أكثر كثافة.
