بورا بارباريسكو ريزيرفا DOCG 2015 من قبو موسو هو نبيذ يُنتَج في الكرم الذي تملكه الشركة في المنطقة الجغرافية "بورا"، والتي كانت تُسمى قديمًا مدينة بورا. هنا، يعيد التربة إنتاج الخليط المميز بين الحجر الجيري والطين الذي يمنح النبيذ كثافة في المميزات والقدرة على مقاومة الزمن. نوع العنب: 100% نبيولو. الأرض: هذا كرم كبير، حوالي 2.5 هكتار، مع تربة تتكون غالبًا من الحجر الجيري وتقاطع متكرر للطين. لذلك، فإن التربة كاملة ومتراصة ومناسبة بشكل خاص لزراعة النبيولو. الارتفاع: بين 240 و280 مترًا فوق مستوى سطح البحر. صناعة النبيذ: تُجمع العنب يدويًا، وتخضع في القبو لكبس مع إزالة السليلة. ثم، تتبع صناعة النبيذ الأسلوب التقليدي في حاويات فولاذية. تستمر فترة النقع حوالي 20 يومًا وتتم على شكل غطاء عائم مع إعادة ضخ دورية. تتراوح درجات الحرارة أثناء التخمير بين 28 و30 درجة مئوية. النضج: بعد عملية الانفصال، ينضج النبيذ الجديد في براميل من خشب البلوط سعة 50 هكتولتر لمدة 12 شهرًا ومن ثم لـ 10-12 شهرًا أخرى في براميل سعة 20 هكتولتر، حتى تنتهي فترة النضج. التعبئة: بعد هذه الفترة التطورية، يُعبأ بارباريسكو "بورا" في زجاجة في الصيف من السنة الثانية بعد الحصاد. في الزجاجة المستلقية، ينضج النبيذ لمدة 7-8 أشهر. ثم، أخيرًا، يبدأ فترة السوق والاستهلاك. سنة الحصاد: 2015. نسبة الكحول: 14.5%.
تكاليف الشحن €8.90، مجانية للطلبات التي تزيد عن €99.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
بورا بارباريسكو ريزيرفا DOCG 2015 من قبو موسو هو نبيذ يُنتَج في الكرم الذي تملكه الشركة في المنطقة الجغرافية "بورا"، والتي كانت تُسمى قديمًا مدينة بورا. هنا، يعيد التربة إنتاج الخليط المميز بين الحجر الجيري والطين الذي يمنح النبيذ كثافة في المميزات والقدرة على مقاومة الزمن. نوع العنب: 100% نبيولو. الأرض: هذا كرم كبير، حوالي 2.5 هكتار، مع تربة تتكون غالبًا من الحجر الجيري وتقاطع متكرر للطين. لذلك، فإن التربة كاملة ومتراصة ومناسبة بشكل خاص لزراعة النبيولو. الارتفاع: بين 240 و280 مترًا فوق مستوى سطح البحر. صناعة النبيذ: تُجمع العنب يدويًا، وتخضع في القبو لكبس مع إزالة السليلة. ثم، تتبع صناعة النبيذ الأسلوب التقليدي في حاويات فولاذية. تستمر فترة النقع حوالي 20 يومًا وتتم على شكل غطاء عائم مع إعادة ضخ دورية. تتراوح درجات الحرارة أثناء التخمير بين 28 و30 درجة مئوية. النضج: بعد عملية الانفصال، ينضج النبيذ الجديد في براميل من خشب البلوط سعة 50 هكتولتر لمدة 12 شهرًا ومن ثم لـ 10-12 شهرًا أخرى في براميل سعة 20 هكتولتر، حتى تنتهي فترة النضج. التعبئة: بعد هذه الفترة التطورية، يُعبأ بارباريسكو "بورا" في زجاجة في الصيف من السنة الثانية بعد الحصاد. في الزجاجة المستلقية، ينضج النبيذ لمدة 7-8 أشهر. ثم، أخيرًا، يبدأ فترة السوق والاستهلاك. سنة الحصاد: 2015. نسبة الكحول: 14.5%.
