يتميّز إنتاج جبن ميلّيفولييه مع مارزينو من لَتّيريا بيرينزين باستخدام خمائر لبنية خاصة وبنضج يتم عند درجات حرارة خاصة بحيث تتكوّن في العجينة «رقائق» تسمح لنبيذ مارزينو بالتغلغل بشكل أفضل داخل الجبن. يُعتَّق جبن ميلّيفولييه مع مارزينو من 4 إلى 10 أشهر، ويُنتَج من حليب بقري مُسخَّن حراريًا. القشرة شبه ملساء، ذات لون أرجواني خمري، بينما تكون العجينة بلون عاجي مشوبة بعروق خمريّة ناتجة عن النبيذ، متماسكة مع تشققات خفيفة. رائحته قوية، نبيذية، فاكهية وعطرها نبيذي؛ أما طعمه فحلو ولذيذ، حيث يمتزج عطر النبيذ بانسجام مع حلاوة العجينة من دون أن يمسّ النبرة الحارة للجبن. وما يجعل هذا الجبن مثيرًا للاهتمام حقًا هو التناوب بين الحلاوة والحِدّة والنبرة النبيذية الواضحة. والنتيجة إعادةُ صياغةٍ عصريةٍ للأجبان التقليدية المنقوعة في النبيذ، المميّزة لمنطقة فينيتو.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
يتميّز إنتاج جبن ميلّيفولييه مع مارزينو من لَتّيريا بيرينزين باستخدام خمائر لبنية خاصة وبنضج يتم عند درجات حرارة خاصة بحيث تتكوّن في العجينة «رقائق» تسمح لنبيذ مارزينو بالتغلغل بشكل أفضل داخل الجبن. يُعتَّق جبن ميلّيفولييه مع مارزينو من 4 إلى 10 أشهر، ويُنتَج من حليب بقري مُسخَّن حراريًا. القشرة شبه ملساء، ذات لون أرجواني خمري، بينما تكون العجينة بلون عاجي مشوبة بعروق خمريّة ناتجة عن النبيذ، متماسكة مع تشققات خفيفة. رائحته قوية، نبيذية، فاكهية وعطرها نبيذي؛ أما طعمه فحلو ولذيذ، حيث يمتزج عطر النبيذ بانسجام مع حلاوة العجينة من دون أن يمسّ النبرة الحارة للجبن. وما يجعل هذا الجبن مثيرًا للاهتمام حقًا هو التناوب بين الحلاوة والحِدّة والنبرة النبيذية الواضحة. والنتيجة إعادةُ صياغةٍ عصريةٍ للأجبان التقليدية المنقوعة في النبيذ، المميّزة لمنطقة فينيتو.
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
