النّيبيو الأبيض بازيليكاتا IGP 2021 من كانتين سترابيلوم هو نبيذ كريم مثل بازيليكاتا. العنب: تم الحصول عليه من أجود أنواع عنب أليانيكو ديل فولتور خالصًا، مُصنّع في الأبيض ومُجمع يدويًا. منطقة الإنتاج: مزارع ذات ملكية خاصة تقع عند سفوح فولتور، منطقة سان سافينو - ريونيرو في فولتور. تصنيع النبيذ: يصل العنب، حالما يُجمع يدويًا في صناديق صغيرة، إلى المعمل ويُفصل بسرعة ويُعصر برفق لاستخراج الأجزاء الأكثر نبلًا وعطرية من الثمرة. يتم فصل العصير عن القشور على الفور ويُصفى لتجنب اكتساب اللون. التخمر، تحت درجة حرارة محكومة، يحدث في خزانات فولاذية مبردة، حوالي 14 درجة مئوية، بحيث يتم تثبيت جميع الروائح المميزة للكروم. النضوج: بعد التخمر، يرتاح نبيذنا في براميل بحجم 225 لتر من خشب البلوط الفرنسي لمدة 12 شهرًا ويتمم نضوجه في الظلام في زجاجات ذات جودة عالية لمدة 9 أشهر على الأقل. درجة الكحول: 14% حجم. السنة: 2021.
تكاليف الشحن €8.90، مجانية للطلبات التي تزيد عن €99.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
النّيبيو الأبيض بازيليكاتا IGP 2021 من كانتين سترابيلوم هو نبيذ كريم مثل بازيليكاتا. العنب: تم الحصول عليه من أجود أنواع عنب أليانيكو ديل فولتور خالصًا، مُصنّع في الأبيض ومُجمع يدويًا. منطقة الإنتاج: مزارع ذات ملكية خاصة تقع عند سفوح فولتور، منطقة سان سافينو - ريونيرو في فولتور. تصنيع النبيذ: يصل العنب، حالما يُجمع يدويًا في صناديق صغيرة، إلى المعمل ويُفصل بسرعة ويُعصر برفق لاستخراج الأجزاء الأكثر نبلًا وعطرية من الثمرة. يتم فصل العصير عن القشور على الفور ويُصفى لتجنب اكتساب اللون. التخمر، تحت درجة حرارة محكومة، يحدث في خزانات فولاذية مبردة، حوالي 14 درجة مئوية، بحيث يتم تثبيت جميع الروائح المميزة للكروم. النضوج: بعد التخمر، يرتاح نبيذنا في براميل بحجم 225 لتر من خشب البلوط الفرنسي لمدة 12 شهرًا ويتمم نضوجه في الظلام في زجاجات ذات جودة عالية لمدة 9 أشهر على الأقل. درجة الكحول: 14% حجم. السنة: 2021.
