كروودو ألبينو يستمد من قطعة من اللحم المقدد الذي يتم تجفيفه وتدخينه في كهوف الحجر في الجبال مع أعشاب عطرية نموذجية على ارتفاعات عالية مثل الأرنيكا، وتوت العرعر، وعشبة الأم وغيرها من النادرات التي توجد بشكل خاص في جبال ليسيني، الغنية بالزهور. يتم ربط اللحم المقدد وهو لا يزال طازجًا ورشه بالتوابل والأعشاب. بعد ذلك، يتم تركه ليدخن بشكل طبيعي بواسطة الاحتراق البطيء للأغصان وتوت العرعر. ثم تستغرق عملية التجفيف من 6 إلى 8 أشهر. في النهاية، بعد تنظيف جزئي، يتم تعبئته.
تكاليف الشحن €8.90، مجانية للطلبات التي تزيد عن €99.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
كروودو ألبينو يستمد من قطعة من اللحم المقدد الذي يتم تجفيفه وتدخينه في كهوف الحجر في الجبال مع أعشاب عطرية نموذجية على ارتفاعات عالية مثل الأرنيكا، وتوت العرعر، وعشبة الأم وغيرها من النادرات التي توجد بشكل خاص في جبال ليسيني، الغنية بالزهور. يتم ربط اللحم المقدد وهو لا يزال طازجًا ورشه بالتوابل والأعشاب. بعد ذلك، يتم تركه ليدخن بشكل طبيعي بواسطة الاحتراق البطيء للأغصان وتوت العرعر. ثم تستغرق عملية التجفيف من 6 إلى 8 أشهر. في النهاية، بعد تنظيف جزئي، يتم تعبئته.
