الدوكاتو هو عائلة غونزاغا، سادة مانتوفا من القرن الرابع عشر إلى القرن الثامن عشر. الكوبّا هو نوع من اللحوم المعالجة الشائعة في إيطاليا وله أسماء متنوعة حسب المنطقة المتواجدة فيها. يمكن أن يُطلق عليه أيضًا اسم كابوكولو، كابيكولا أو لونزينو. يتم الحصول عليه من معالجة الجزء العلوي من الرقبة وجزء من الكتف. تُملح اللحم وتُدلك، ثم تُحشى في أمعاء طبيعية وتُترك لتتبل لمدة 90 يومًا.
تكاليف الشحن €8.90، مجانية للطلبات التي تزيد عن €99.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
الدوكاتو هو عائلة غونزاغا، سادة مانتوفا من القرن الرابع عشر إلى القرن الثامن عشر. الكوبّا هو نوع من اللحوم المعالجة الشائعة في إيطاليا وله أسماء متنوعة حسب المنطقة المتواجدة فيها. يمكن أن يُطلق عليه أيضًا اسم كابوكولو، كابيكولا أو لونزينو. يتم الحصول عليه من معالجة الجزء العلوي من الرقبة وجزء من الكتف. تُملح اللحم وتُدلك، ثم تُحشى في أمعاء طبيعية وتُترك لتتبل لمدة 90 يومًا.
