كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.
مافالديني القصيرة من Il Mulino di Gragnano هي شكل من المعكرونة النموذجي في كامبانيا، ويقدمها Il Mulino di Gragnano في نسختها الكلاسيكية المصنوعة من سميد القمح القاسي. أُهديت إلى Mafalda di Savoia عند ولادتها عام 1902، ولذلك سُمّيت مافالديني أو ريجينيتّي، إلا أن هذا الشكل كان موجودًا قبل ذلك بوقت طويل. إنها معكرونة قصيرة ومجعّدة. وما هي إلا النسخة المقطعة مسبقًا من المافالدينا الطويلة، ولذلك فهي ممتازة لـ«المعكرونة المشكلة». مافالديني القصيرة من غراجانو: التاريخ وفقًا لأسطورة قديمة، اخترع هذا الطبق في عام 1250 البعيد لملك صقلية، Manfredi di Svevia. وكان الملك، الذي يحارب البابوية من أجل الحصول على حيازة جنوب إيطاليا، قد وصل مع قواته إلى سانيو، فاستقبله السكان بطبق لذيذ من مافالدي المتبلة بجبنه المفضل، الريكوتا. لكن، كما رأينا، سُمّي هذا الشكل مافالدينا تكريمًا لميلاد الملكة Mafalda عام 1902. ثم انتشرت هذه المعكرونة من نابولي في جميع أنحاء إيطاليا. وكانت رمزًا للمطبخ النابولي، وتُعدّ «طبق الأعياد»، ولا تزال تُحضّر اليوم خصوصًا في وجبات الغداء يوم الأحد أو في الأعياد، مع صلصات غنية ومعقدة نموذجية لتقاليد كامبانيا. كيفية صنع مافالديني القصيرة إن إنتاج مافالديني القصيرة من غراجانو بسيط جدًا. يختار مصنع المعكرونة Il Mulino di Gragnano أفضل قمح بولي، ولا يستخدم إلا مياه Monte Faito النقية. والأداة الأساسية هي القالب البرونزي، الذي يضمن مسامية المافالديني، وهي خاصية لا غنى عنها لإبراز نكهات الطبق. يحافظ التجفيف البطيء على درجات حرارة منخفضة على خصائص القمح، ويضمن للمافالديني الرائحة والطعم والثبات أثناء الطهي.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
مافالديني القصيرة من Il Mulino di Gragnano هي شكل من المعكرونة النموذجي في كامبانيا، ويقدمها Il Mulino di Gragnano في نسختها الكلاسيكية المصنوعة من سميد القمح القاسي. أُهديت إلى Mafalda di Savoia عند ولادتها عام 1902، ولذلك سُمّيت مافالديني أو ريجينيتّي، إلا أن هذا الشكل كان موجودًا قبل ذلك بوقت طويل. إنها معكرونة قصيرة ومجعّدة. وما هي إلا النسخة المقطعة مسبقًا من المافالدينا الطويلة، ولذلك فهي ممتازة لـ«المعكرونة المشكلة». مافالديني القصيرة من غراجانو: التاريخ وفقًا لأسطورة قديمة، اخترع هذا الطبق في عام 1250 البعيد لملك صقلية، Manfredi di Svevia. وكان الملك، الذي يحارب البابوية من أجل الحصول على حيازة جنوب إيطاليا، قد وصل مع قواته إلى سانيو، فاستقبله السكان بطبق لذيذ من مافالدي المتبلة بجبنه المفضل، الريكوتا. لكن، كما رأينا، سُمّي هذا الشكل مافالدينا تكريمًا لميلاد الملكة Mafalda عام 1902. ثم انتشرت هذه المعكرونة من نابولي في جميع أنحاء إيطاليا. وكانت رمزًا للمطبخ النابولي، وتُعدّ «طبق الأعياد»، ولا تزال تُحضّر اليوم خصوصًا في وجبات الغداء يوم الأحد أو في الأعياد، مع صلصات غنية ومعقدة نموذجية لتقاليد كامبانيا. كيفية صنع مافالديني القصيرة إن إنتاج مافالديني القصيرة من غراجانو بسيط جدًا. يختار مصنع المعكرونة Il Mulino di Gragnano أفضل قمح بولي، ولا يستخدم إلا مياه Monte Faito النقية. والأداة الأساسية هي القالب البرونزي، الذي يضمن مسامية المافالديني، وهي خاصية لا غنى عنها لإبراز نكهات الطبق. يحافظ التجفيف البطيء على درجات حرارة منخفضة على خصائص القمح، ويضمن للمافالديني الرائحة والطعم والثبات أثناء الطهي.
