كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.
إن جبن Montébore البييمونتي من Società Cooperativa Agricola Vallenostra لذيذ حقًا! إنه جبن فريد للغاية نجح في البقاء عبر القرون وتجاوز فترات صعبة كاد خلالها أن ينقرض نهائيًا. يأخذ هذا الجبن اسمه من البلدة الصغيرة التي تحمل الاسم نفسه، وهي جزء من بلدية Dernice في وادي Val Curone بمقاطعة Alessandria، عند مستجمع المياه بين واديي Grue وBorbera، حيث يُنتج منذ قرون. يُنتج باستخدام مزيج من الحليب البقري الخام (70%) وحليب الغنم الخام (30%)، وهو ما يمنحه مذاقًا فريدًا لا مثيل له. ويُعتقد أن شكله الغريب، الذي يشبه كعكة زفاف كلاسيكية متعددة الطبقات، استُلهم من البرج القديم المتهدم الموجود في قلعة Montébore، ويُصنع عادةً بتكديس ثلاث قطع من جبن robiola بأقطار متناقصة. Montebore: تاريخه جبن ذو تاريخ يمتد لقرون، ويُعتقد أن أصوله تعود إلى أواخر العصور الوسطى، وبالتحديد إلى القرن التاسع، وأنها ترتبط بفن صناعة الجبن الذي أتقنه رهبان دير Santa Maria di Vendersi البينديكتي، الواقع على جبل Giarolo. لكن إنتاج Montébore البييمونتي توقف فجأة بعد الحرب العالمية الثانية، وهي فترة شهدت هجرة جماعية من الوديان إلى المدن، مما هدد بفقدان جميع تلك التقاليد الريفية التي كانت منذ أزمنة بعيدة رمزًا لهوية منطقة بأكملها. وفي أوقات أحدث، وتحديدًا في عام 1999، تمكن Maurizio Fava، المسؤول عن Presidio Slow Food المحلي، من العثور على Carolina Bracco، آخر حافظة للوصفة وتقنية صناعة الجبن التقليدية، وأعاد أخيرًا Montébore إلى مجده القديم، مانحًا إنتاجه حياة جديدة. وكانت Società Cooperativa Agricola Vallenostra أول شركة منتجة في إيطاليا، وفقًا للمواصفات، تسوّق جبن Presidio Slow Food Montébore.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
إن جبن Montébore البييمونتي من Società Cooperativa Agricola Vallenostra لذيذ حقًا! إنه جبن فريد للغاية نجح في البقاء عبر القرون وتجاوز فترات صعبة كاد خلالها أن ينقرض نهائيًا. يأخذ هذا الجبن اسمه من البلدة الصغيرة التي تحمل الاسم نفسه، وهي جزء من بلدية Dernice في وادي Val Curone بمقاطعة Alessandria، عند مستجمع المياه بين واديي Grue وBorbera، حيث يُنتج منذ قرون. يُنتج باستخدام مزيج من الحليب البقري الخام (70%) وحليب الغنم الخام (30%)، وهو ما يمنحه مذاقًا فريدًا لا مثيل له. ويُعتقد أن شكله الغريب، الذي يشبه كعكة زفاف كلاسيكية متعددة الطبقات، استُلهم من البرج القديم المتهدم الموجود في قلعة Montébore، ويُصنع عادةً بتكديس ثلاث قطع من جبن robiola بأقطار متناقصة. Montebore: تاريخه جبن ذو تاريخ يمتد لقرون، ويُعتقد أن أصوله تعود إلى أواخر العصور الوسطى، وبالتحديد إلى القرن التاسع، وأنها ترتبط بفن صناعة الجبن الذي أتقنه رهبان دير Santa Maria di Vendersi البينديكتي، الواقع على جبل Giarolo. لكن إنتاج Montébore البييمونتي توقف فجأة بعد الحرب العالمية الثانية، وهي فترة شهدت هجرة جماعية من الوديان إلى المدن، مما هدد بفقدان جميع تلك التقاليد الريفية التي كانت منذ أزمنة بعيدة رمزًا لهوية منطقة بأكملها. وفي أوقات أحدث، وتحديدًا في عام 1999، تمكن Maurizio Fava، المسؤول عن Presidio Slow Food المحلي، من العثور على Carolina Bracco، آخر حافظة للوصفة وتقنية صناعة الجبن التقليدية، وأعاد أخيرًا Montébore إلى مجده القديم، مانحًا إنتاجه حياة جديدة. وكانت Società Cooperativa Agricola Vallenostra أول شركة منتجة في إيطاليا، وفقًا للمواصفات، تسوّق جبن Presidio Slow Food Montébore.
