كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.
يُشتق اسم المرتديلا من المصطلح اللاتيني mortarium، الذي كان يعني الهاون الذي كان يُستخدم لفرم لحم الخنزير بالمدقة. يوجد في المتحف الأثري في بولونيا نصب يعود إلى العصر الروماني يُظهر راعيًا يرافق خنازير، وفي يده هاون ومدقة. وكان هذا المنتج أيضًا وسيلة لحفظ لحم الخنزير مع مرور الوقت. أصبح أسلوب الإنتاج رسميًا بمرسوم من الكاردينال فارنيزي فقط في عام 1661، إذ قرر أن يُستخدم لحم الخنزير وحده. وربما كان هذا أول نظام إنتاج حقيقي لغذاء في التاريخ. تُنتج مرتديلا بولونيا فقط من القطع الفاخرة من لحم الخنزير، بعد فرم اللحم وقطع الدهن بالحجم المناسب. ويتميز مذاقها بالغنى والتوازن بفضل قطع دهن حلق الخنزير، التي تضفي حلاوة أكبر على المنتج.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
يُشتق اسم المرتديلا من المصطلح اللاتيني mortarium، الذي كان يعني الهاون الذي كان يُستخدم لفرم لحم الخنزير بالمدقة. يوجد في المتحف الأثري في بولونيا نصب يعود إلى العصر الروماني يُظهر راعيًا يرافق خنازير، وفي يده هاون ومدقة. وكان هذا المنتج أيضًا وسيلة لحفظ لحم الخنزير مع مرور الوقت. أصبح أسلوب الإنتاج رسميًا بمرسوم من الكاردينال فارنيزي فقط في عام 1661، إذ قرر أن يُستخدم لحم الخنزير وحده. وربما كان هذا أول نظام إنتاج حقيقي لغذاء في التاريخ. تُنتج مرتديلا بولونيا فقط من القطع الفاخرة من لحم الخنزير، بعد فرم اللحم وقطع الدهن بالحجم المناسب. ويتميز مذاقها بالغنى والتوازن بفضل قطع دهن حلق الخنزير، التي تضفي حلاوة أكبر على المنتج.
