ولد البيكورينو دي فوسا DOP في روبكونe، في فورلي، في رومانيا. إن عملية النضوج الخاصة هي تقليد قديم لعقود في هذه المناطق وتؤدي إلى إنشاء منتجات ثمينة ومشهورة. لقد اخترنا لكم البيكورينو دي فوسا من فوسينتوري، المنتج الذي يتفاخر بأفضل الأداءات وتقاليد طويلة من البروز. هذه الفتحات هي كهوف كبيرة في الصخور حيث توضع الأشكال لمدة 90-100 يوم. ويصبح الجبن الأغنام في هذه العملية محملاً بمكونات عطرية نموذجية وفريدة: يصبح لذيذاً وحلواً، مع تماسك خاص وكريمي عند الأكل. الشكل الغريب وغير المنتظم لهذه الأجبان يعود للسبب أنها تم تعبئتها فوق بعضها البعض وبالتالي تم ضغطها في الفوسا لمدة لا تقل عن ثلاثة أشهر.
تكاليف الشحن €8.90، مجانية للطلبات التي تزيد عن €99.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
ولد البيكورينو دي فوسا DOP في روبكونe، في فورلي، في رومانيا. إن عملية النضوج الخاصة هي تقليد قديم لعقود في هذه المناطق وتؤدي إلى إنشاء منتجات ثمينة ومشهورة. لقد اخترنا لكم البيكورينو دي فوسا من فوسينتوري، المنتج الذي يتفاخر بأفضل الأداءات وتقاليد طويلة من البروز. هذه الفتحات هي كهوف كبيرة في الصخور حيث توضع الأشكال لمدة 90-100 يوم. ويصبح الجبن الأغنام في هذه العملية محملاً بمكونات عطرية نموذجية وفريدة: يصبح لذيذاً وحلواً، مع تماسك خاص وكريمي عند الأكل. الشكل الغريب وغير المنتظم لهذه الأجبان يعود للسبب أنها تم تعبئتها فوق بعضها البعض وبالتالي تم ضغطها في الفوسا لمدة لا تقل عن ثلاثة أشهر.
