كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.
إنه من كلاسيكيات صناعة الأجبان الإيطالية، وعلى الرغم من نشأته من تقليد الموزاريلا الجنوبي في كامبانيا، فقد ترسخ في مناطق سهل بو في القرن التاسع عشر. ويأتي Provolone بأشكال ودرجات تعتيق مختلفة، أما Provolone الحلو فيُعتّق لمدة لا تتجاوز شهرين أو ثلاثة، ويتميز فعلًا بطعمه الحلو وقوامه المرن. كيفية تصنيع Provolone الحلو: بعد وصول الحليب إلى درجة الحرارة المثلى للتصنيع، تُضاف منفحة العجل الحصرية من Caseificio Albiero. بعد ذلك يكسر صانعو الجبن الخبراء الخثرة، ويطهُونها لتحريرها من مصل اللبن، ثم يتركونها تنضج بضع ساعات على طاولات تصفية المصل. وبعد التخلص من كل أثر من آثار مصل اللبن، تُفرم العجينة وتُشكّل في الماء الساخن للحصول على الشكل الكلاسيكي لـProvolone. تلي ذلك عملية الربط والتعتيق، التي لا تتجاوز 90 يومًا. ويحظى مذاقه الرقيق وعجينته الطرية بقبول واسع، سواء في فنون الطهي التقليدية النموذجية لكل بلد أو في المطبخ العصري.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
إنه من كلاسيكيات صناعة الأجبان الإيطالية، وعلى الرغم من نشأته من تقليد الموزاريلا الجنوبي في كامبانيا، فقد ترسخ في مناطق سهل بو في القرن التاسع عشر. ويأتي Provolone بأشكال ودرجات تعتيق مختلفة، أما Provolone الحلو فيُعتّق لمدة لا تتجاوز شهرين أو ثلاثة، ويتميز فعلًا بطعمه الحلو وقوامه المرن. كيفية تصنيع Provolone الحلو: بعد وصول الحليب إلى درجة الحرارة المثلى للتصنيع، تُضاف منفحة العجل الحصرية من Caseificio Albiero. بعد ذلك يكسر صانعو الجبن الخبراء الخثرة، ويطهُونها لتحريرها من مصل اللبن، ثم يتركونها تنضج بضع ساعات على طاولات تصفية المصل. وبعد التخلص من كل أثر من آثار مصل اللبن، تُفرم العجينة وتُشكّل في الماء الساخن للحصول على الشكل الكلاسيكي لـProvolone. تلي ذلك عملية الربط والتعتيق، التي لا تتجاوز 90 يومًا. ويحظى مذاقه الرقيق وعجينته الطرية بقبول واسع، سواء في فنون الطهي التقليدية النموذجية لكل بلد أو في المطبخ العصري.
