ريديفينو هو بلا شك واحد من الأجبان الرائدة لكورادو بينيدتي. كثيف وناعم، طعم قوي ورائحة غامرة: هذه الجبنة عالية الجودة لديها ما تقدمه، لكن خاصيتها الرئيسية هي بلا شك النضج في أماروني ديلّا فالبوليشيلا دوتش. خلال فترة الحصاد، يتم غمر أشكال الجبنة في عصير العنب من نوع كورفينا، رونديلا ومولينا، من التي يستخرج منها أماروني، ثم تترك لترتاح لفترة متغيرة حسب الوزن. بعد إخراجها من البراميل، تجفف وتبدأ في مرحلة نضج طويلة تتراوح من ستة إلى ثمانية أشهر. نضج العنب من هذا النبيذ الثمين يعزز الجبنة بملمس يلين الطعم ويبرز كثافتها.
تكاليف الشحن €8.90، مجانية للطلبات التي تزيد عن €99.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
ريديفينو هو بلا شك واحد من الأجبان الرائدة لكورادو بينيدتي. كثيف وناعم، طعم قوي ورائحة غامرة: هذه الجبنة عالية الجودة لديها ما تقدمه، لكن خاصيتها الرئيسية هي بلا شك النضج في أماروني ديلّا فالبوليشيلا دوتش. خلال فترة الحصاد، يتم غمر أشكال الجبنة في عصير العنب من نوع كورفينا، رونديلا ومولينا، من التي يستخرج منها أماروني، ثم تترك لترتاح لفترة متغيرة حسب الوزن. بعد إخراجها من البراميل، تجفف وتبدأ في مرحلة نضج طويلة تتراوح من ستة إلى ثمانية أشهر. نضج العنب من هذا النبيذ الثمين يعزز الجبنة بملمس يلين الطعم ويبرز كثافتها.
