
الريكوتا المدخنة هي منتج يحكي قصة رعاة المراعي في جبال فيرونا. كانت تقنية حفظ الريكوتا تتطلب أخذ الريكوتا وتعليقها داخل المدخنة، خاصة عندما كان يجب أن تغذي نارًا كبيرة. الدخان يبقى مضادًا للبكتيريا استثنائيًا يُستخدم أيضًا بشكل طبيعي في أغذية أخرى. تقنية كانت قد لاحظتها شعوب الكيمبري القديمة القادمة من بافاريا قبل قرون على جبال ليسيني في فيرونا. تقنية لا تزال تحافظ عليها عائلة رونكولات في الوقت الحاضر لصنع منتج لذيذ للغاية!
تكاليف الشحن €8.90، مجانية للطلبات التي تزيد عن €99.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
الريكوتا المدخنة هي منتج يحكي قصة رعاة المراعي في جبال فيرونا. كانت تقنية حفظ الريكوتا تتطلب أخذ الريكوتا وتعليقها داخل المدخنة، خاصة عندما كان يجب أن تغذي نارًا كبيرة. الدخان يبقى مضادًا للبكتيريا استثنائيًا يُستخدم أيضًا بشكل طبيعي في أغذية أخرى. تقنية كانت قد لاحظتها شعوب الكيمبري القديمة القادمة من بافاريا قبل قرون على جبال ليسيني في فيرونا. تقنية لا تزال تحافظ عليها عائلة رونكولات في الوقت الحاضر لصنع منتج لذيذ للغاية!