روبيولا فالساسينا هي جبنة طرية تُصنع من حليب البقر الخام، بقشرة مغسولة، وتُعتَّق لمدة لا تقل عن 30 يومًا في الكهوف النموذجية في المنطقة الطبيعية للوادي في مقاطعة ليكو. تكون العجينة عادةً أكثر ليونة مباشرة تحت القشرة، لأن النضج يحدث من الخارج إلى الداخل (نضج مركزي الاتجاه)؛ لذلك فإن ما قد يبدو طبقة من الجبن الدهني جدًا تحت القشرة هو في الواقع جبن أكثر نضجًا. للجبنة نكهات واضحة وشكلها نموذجي لجبنة صغيرة من حليب البقر. أخذت الروبيولا اسمها من المصطلح اللاتيني “rubium”، لأن القشرة تميل مع التعتيق إلى أن تصبح محمرة. وتُعدّ متغيرًا من تاليجيو، وتختلف عنه في الحجم ومدة النضج. في فالساسينا، تُعد الكهوف التي تُعتَّق فيها هذه الأجبان مهمة جدًا، إذ تكون الرطوبة والحرارة فيها مثالية. وهكذا تكتسب المنتجات خصائص حسية فريدة.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
روبيولا فالساسينا هي جبنة طرية تُصنع من حليب البقر الخام، بقشرة مغسولة، وتُعتَّق لمدة لا تقل عن 30 يومًا في الكهوف النموذجية في المنطقة الطبيعية للوادي في مقاطعة ليكو. تكون العجينة عادةً أكثر ليونة مباشرة تحت القشرة، لأن النضج يحدث من الخارج إلى الداخل (نضج مركزي الاتجاه)؛ لذلك فإن ما قد يبدو طبقة من الجبن الدهني جدًا تحت القشرة هو في الواقع جبن أكثر نضجًا. للجبنة نكهات واضحة وشكلها نموذجي لجبنة صغيرة من حليب البقر. أخذت الروبيولا اسمها من المصطلح اللاتيني “rubium”، لأن القشرة تميل مع التعتيق إلى أن تصبح محمرة. وتُعدّ متغيرًا من تاليجيو، وتختلف عنه في الحجم ومدة النضج. في فالساسينا، تُعد الكهوف التي تُعتَّق فيها هذه الأجبان مهمة جدًا، إذ تكون الرطوبة والحرارة فيها مثالية. وهكذا تكتسب المنتجات خصائص حسية فريدة.
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
