كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.
تتمثل خصوصية سلاما دا سوغو الفيرارية IGP في طريقة طهيها: يجب طهيها لمدة لا تقل عن 5 ساعات وتعليقها من خيطها. تنتمي إلى عائلة اللحوم المحشوة المعتّقة، وهي خليط من لحوم الخنزير الوطنية: الحلق، و首 اللحم، ولحم البطن، والكتف، واللسان والكبد، ممزوج بمهارة مع نبيذ سانجيوفيزي، والرم، والملح والفلفل، ومنكّه بجوزة الطيب والقرفة والقرنفل. تُحشى في مثانة طبيعية من الخنزير، وتُربط يدويًا بالشكل الكروي التقليدي المقسّم إلى فصوص، وتُعتّق من 6 إلى 12 شهرًا. إن فترة التعتيق الطويلة هي السحر الحقيقي لسلاما دا سوغو IGP: فنضج اللحوم الممتزجة بالنكهات يهب منتجًا فريدًا. ولذلك فإن التسمية الغريبة «دا سوغو» تشير إلى الصلصة الغنية النفاذة التي تتكوّن داخل المنتج أثناء الطهي. وفقًا للتقاليد، تُستهلك سلاما دا سوغو بعد تفتيت لبّها إلى فتات صغيرة توضع فوق هريس طري من البطاطس أو اليقطين، أو فوق عصيدة بولينتا طرية، ثم تُغطّى بصلصتها اللذيذة والعطرية.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
تتمثل خصوصية سلاما دا سوغو الفيرارية IGP في طريقة طهيها: يجب طهيها لمدة لا تقل عن 5 ساعات وتعليقها من خيطها. تنتمي إلى عائلة اللحوم المحشوة المعتّقة، وهي خليط من لحوم الخنزير الوطنية: الحلق، و首 اللحم، ولحم البطن، والكتف، واللسان والكبد، ممزوج بمهارة مع نبيذ سانجيوفيزي، والرم، والملح والفلفل، ومنكّه بجوزة الطيب والقرفة والقرنفل. تُحشى في مثانة طبيعية من الخنزير، وتُربط يدويًا بالشكل الكروي التقليدي المقسّم إلى فصوص، وتُعتّق من 6 إلى 12 شهرًا. إن فترة التعتيق الطويلة هي السحر الحقيقي لسلاما دا سوغو IGP: فنضج اللحوم الممتزجة بالنكهات يهب منتجًا فريدًا. ولذلك فإن التسمية الغريبة «دا سوغو» تشير إلى الصلصة الغنية النفاذة التي تتكوّن داخل المنتج أثناء الطهي. وفقًا للتقاليد، تُستهلك سلاما دا سوغو بعد تفتيت لبّها إلى فتات صغيرة توضع فوق هريس طري من البطاطس أو اليقطين، أو فوق عصيدة بولينتا طرية، ثم تُغطّى بصلصتها اللذيذة والعطرية.
