
السكامورزا هو جبن ذو قوام مطاطي يتم إنتاجه عن طريق تحويل حليب البقر عالي الجودة فقط ويقوم مصنع الجبن لا كازارا باختياره من مصانع الجبن في بوليا أو كامبانيا. الاسم مستمد من المصطلح "كابا موتزا" الذي يعني رأس مقطوع، كما هو بالفعل. يتم تنفيذ عملية قطع الرأس أيضاً لتسهيل نضوج الجبن المعلق بواسطة حبال على أعمدة.
تكاليف الشحن €8.90، مجانية للطلبات التي تزيد عن €99.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
السكامورزا هو جبن ذو قوام مطاطي يتم إنتاجه عن طريق تحويل حليب البقر عالي الجودة فقط ويقوم مصنع الجبن لا كازارا باختياره من مصانع الجبن في بوليا أو كامبانيا. الاسم مستمد من المصطلح "كابا موتزا" الذي يعني رأس مقطوع، كما هو بالفعل. يتم تنفيذ عملية قطع الرأس أيضاً لتسهيل نضوج الجبن المعلق بواسطة حبال على أعمدة.