كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.
الندوجا هي نقانق حارة قابلة للدهن، تقليدية في كالابريا، وتعود أصولها إلى سبيلينغا في مقاطعة فيبو فالنتيا. وما نقدمه لك يُعد أفضل ندوجا في إيطاليا، من إنتاج ملك ندوجا سبيلينغا: Luigi Caccamo. ما هي ندوجا سبيلينغا؟ تُنتج ندوجا سبيلينغا عادةً خلال أشهر الشتاء الباردة، وتتكون من شحم الظهر والخد ولحم البطن؛ أي من الأجزاء الدهنية للخنزير. ويُضاف إليها الملح، وقبل كل شيء كمية وفيرة من الفلفل الحار الكالابري، المجفف طبيعيًا والمنتج في جبل بورو. ولا يُعالج هذا الفلفل الحار الخاص أبدًا بمواد كيميائية، لأن تربة منطقة هذا الجبل الكالابري تتمتع بدرجة الرطوبة المثالية لنموه الطبيعي. ثم توضع الندوجا للتدخين والتعتيق داخل أمعاء الخنزير نفسه، التي تُسمى أوربا. وتوجد أنواع مختلفة من الأمعاء؛ أما النوع الذي نقدمه في هذه الصفحة فيُسمى كريسبوني، وهو صغير وضيق. وتجعل الكمية الكبيرة من الفلفل الحار المستخدمة، بخصائصها المطهرة المميزة، ندوجا سبيلينغا غير محتاجة إلى أي نوع من المواد الحافظة، مما يجعلها صحية وطبيعية تمامًا. أفضل ندوجا هي ندوجا سبيلينغا أدت هجرة الشعب الكالابري إلى شمال إيطاليا والعالم إلى انتشار معرفة هذا المنتج التقليدي المميز، الذي كان مجهولًا في البداية ولا يُنتج إلا في مناطق قليلة جدًا من كالابريا، ومنها سبيلينغا تحديدًا. وحاليًا، تُعد سبيلينغا البلدية الوحيدة التي تنتجه بالطريقة الأكثر تقليدية، وقد أُطلق عليها بالفعل اسم مدينة الندوجا. ولهذا تُعتبر ندوجا سبيلينغا منتجًا حرفيًا فاخرًا. لا يوجد إنتاج صناعي لهذا المنتج، بل توجد فقط مشروعات صغيرة تديرها العائلات. ولهذا يحاول كثيرون في كالابريا تقليد منتج سبيلينغا، لكنهم لا ينجحون أبدًا في إعادة إنتاج المذاق اللذيذ نفسه والرائحة المدهشة ذاتها.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
الندوجا هي نقانق حارة قابلة للدهن، تقليدية في كالابريا، وتعود أصولها إلى سبيلينغا في مقاطعة فيبو فالنتيا. وما نقدمه لك يُعد أفضل ندوجا في إيطاليا، من إنتاج ملك ندوجا سبيلينغا: Luigi Caccamo. ما هي ندوجا سبيلينغا؟ تُنتج ندوجا سبيلينغا عادةً خلال أشهر الشتاء الباردة، وتتكون من شحم الظهر والخد ولحم البطن؛ أي من الأجزاء الدهنية للخنزير. ويُضاف إليها الملح، وقبل كل شيء كمية وفيرة من الفلفل الحار الكالابري، المجفف طبيعيًا والمنتج في جبل بورو. ولا يُعالج هذا الفلفل الحار الخاص أبدًا بمواد كيميائية، لأن تربة منطقة هذا الجبل الكالابري تتمتع بدرجة الرطوبة المثالية لنموه الطبيعي. ثم توضع الندوجا للتدخين والتعتيق داخل أمعاء الخنزير نفسه، التي تُسمى أوربا. وتوجد أنواع مختلفة من الأمعاء؛ أما النوع الذي نقدمه في هذه الصفحة فيُسمى كريسبوني، وهو صغير وضيق. وتجعل الكمية الكبيرة من الفلفل الحار المستخدمة، بخصائصها المطهرة المميزة، ندوجا سبيلينغا غير محتاجة إلى أي نوع من المواد الحافظة، مما يجعلها صحية وطبيعية تمامًا. أفضل ندوجا هي ندوجا سبيلينغا أدت هجرة الشعب الكالابري إلى شمال إيطاليا والعالم إلى انتشار معرفة هذا المنتج التقليدي المميز، الذي كان مجهولًا في البداية ولا يُنتج إلا في مناطق قليلة جدًا من كالابريا، ومنها سبيلينغا تحديدًا. وحاليًا، تُعد سبيلينغا البلدية الوحيدة التي تنتجه بالطريقة الأكثر تقليدية، وقد أُطلق عليها بالفعل اسم مدينة الندوجا. ولهذا تُعتبر ندوجا سبيلينغا منتجًا حرفيًا فاخرًا. لا يوجد إنتاج صناعي لهذا المنتج، بل توجد فقط مشروعات صغيرة تديرها العائلات. ولهذا يحاول كثيرون في كالابريا تقليد منتج سبيلينغا، لكنهم لا ينجحون أبدًا في إعادة إنتاج المذاق اللذيذ نفسه والرائحة المدهشة ذاتها.
