كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.
فينابيسو إيزابيلا من Il Vigneto dei Salumi معجزة حقيقية في فنون الطعام والنبيذ، وذروة المذاق، وسحر في صناعة اللحوم، وتحفة إلهية، ويمكننا أن نكيل له ألف مديح آخر. إنه اتحاد سحري بين أرقى قطعة تقليدية من الخنزير، أي قطعة كولاتيلو، مع أرقى أنواع نبيذ فالبوليتشيلا، أمَرونه وريتشوتو. باختصار، لحم مُعالج فاخر مُعتّق بالنبيذ، يمنح نكهات ومذاقات سماوية بكل معنى الكلمة. فينابيسو إيزابيلا: ما هو ولماذا سُمّي بهذا الاسم فينابيسو إيزابيلا خطأ رائع. نعم، فقد نسي والتر تشيراديني، مالك Vigneto dei Salumi، خلال تجاربه الأولى، إحدى قطع اللحم البرميزية الفاخرة هذه أثناء التعتيق، فأصبحت قاسية وغير قابلة للتسويق. ولإنقاذها قرر تليينها بنبيذ أمَرونه، فلفّها بمنديل ورشّ سطحها بالنبيذ. بعد بضعة أسابيع، تناول قطعة اللحم تلك من جديد، وأكثر ما لفت انتباهه كان العطر الذي شعر به. دفعه ذلك العطر إلى إجراء تجارب عديدة، حتى وصل إلى غمر اللحم المُعالج لمدة نحو 3 أشهر. وبعد ذلك فقط، حين أمسك بالمنشفة من جديد، أدرك والتر أنها تذكار من والدته: منديل استخدمه في المدرسة، وكان اسم والدته إيزابيلا مطرزًا عليه. بعد بعض التجارب وفترات التعتيق الطويلة في القبو، التي امتدت حتى 24 شهرًا، خطرت لوالتر فكرة أخرى: التعتيق المزدوج. نعم، لأن فينابيسو إيزابيلا هو النتيجة النهائية للتعتيق الثاني، وهذه المرة في نبيذ ريتشوتو؛ عناق حقيقي يلطّف المذاق ويزيل الملح الزائد. المذاق فريد: ستدرك، إذا تذوقته، أنك لم تجرب شيئًا مماثلًا من قبل. فينابيسو إيزابيلا: مديح للتمهل فينابيسو إيزابيلا لحم مُعالج استثنائي وثوري، ومديح حقيقي للتمهل، إذ تتطلب معالجته تعتيقًا لمدة 28-30 شهرًا وتعتيقًا مزدوجًا في أمَرونه وريتشوتو ديلا فالبوليتشيلا لمدة 3-4 أشهر، مع غلبة أمَرونه. إنها تحفة حرفية لا تستخدم أي إضافات كيميائية: الملح والشغف فقط، ونسبة الرطوبة المناسبة، والربط اليدوي، إضافة إلى استخدام ما لا يقل عن 3 لترات من النبيذ بين أمَرونه وريتشوتو لكل قطعة تزن 3 كغ من فينابيسو إيزابيلا. «في كل شريحة نجد تاريخ فالبوليتشيلا وجودتها، وتاريخ عائلتي وحياتي بأكمله»: هذه كلمات والتر تشيراديني.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
فينابيسو إيزابيلا من Il Vigneto dei Salumi معجزة حقيقية في فنون الطعام والنبيذ، وذروة المذاق، وسحر في صناعة اللحوم، وتحفة إلهية، ويمكننا أن نكيل له ألف مديح آخر. إنه اتحاد سحري بين أرقى قطعة تقليدية من الخنزير، أي قطعة كولاتيلو، مع أرقى أنواع نبيذ فالبوليتشيلا، أمَرونه وريتشوتو. باختصار، لحم مُعالج فاخر مُعتّق بالنبيذ، يمنح نكهات ومذاقات سماوية بكل معنى الكلمة. فينابيسو إيزابيلا: ما هو ولماذا سُمّي بهذا الاسم فينابيسو إيزابيلا خطأ رائع. نعم، فقد نسي والتر تشيراديني، مالك Vigneto dei Salumi، خلال تجاربه الأولى، إحدى قطع اللحم البرميزية الفاخرة هذه أثناء التعتيق، فأصبحت قاسية وغير قابلة للتسويق. ولإنقاذها قرر تليينها بنبيذ أمَرونه، فلفّها بمنديل ورشّ سطحها بالنبيذ. بعد بضعة أسابيع، تناول قطعة اللحم تلك من جديد، وأكثر ما لفت انتباهه كان العطر الذي شعر به. دفعه ذلك العطر إلى إجراء تجارب عديدة، حتى وصل إلى غمر اللحم المُعالج لمدة نحو 3 أشهر. وبعد ذلك فقط، حين أمسك بالمنشفة من جديد، أدرك والتر أنها تذكار من والدته: منديل استخدمه في المدرسة، وكان اسم والدته إيزابيلا مطرزًا عليه. بعد بعض التجارب وفترات التعتيق الطويلة في القبو، التي امتدت حتى 24 شهرًا، خطرت لوالتر فكرة أخرى: التعتيق المزدوج. نعم، لأن فينابيسو إيزابيلا هو النتيجة النهائية للتعتيق الثاني، وهذه المرة في نبيذ ريتشوتو؛ عناق حقيقي يلطّف المذاق ويزيل الملح الزائد. المذاق فريد: ستدرك، إذا تذوقته، أنك لم تجرب شيئًا مماثلًا من قبل. فينابيسو إيزابيلا: مديح للتمهل فينابيسو إيزابيلا لحم مُعالج استثنائي وثوري، ومديح حقيقي للتمهل، إذ تتطلب معالجته تعتيقًا لمدة 28-30 شهرًا وتعتيقًا مزدوجًا في أمَرونه وريتشوتو ديلا فالبوليتشيلا لمدة 3-4 أشهر، مع غلبة أمَرونه. إنها تحفة حرفية لا تستخدم أي إضافات كيميائية: الملح والشغف فقط، ونسبة الرطوبة المناسبة، والربط اليدوي، إضافة إلى استخدام ما لا يقل عن 3 لترات من النبيذ بين أمَرونه وريتشوتو لكل قطعة تزن 3 كغ من فينابيسو إيزابيلا. «في كل شريحة نجد تاريخ فالبوليتشيلا وجودتها، وتاريخ عائلتي وحياتي بأكمله»: هذه كلمات والتر تشيراديني.
