كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.
شاي Darjeeling Giddapahar Delight الأحمر (الأسود) هو من تصنيف Early FTGFOP 1 (Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe)، وهو تصنيف لا يُمنح إلا لأثمن أنواع الشاي، المؤلفة من أوراق كاملة وكمية سخية من البراعم، وهي الجزء الأجود من النبتة. وتظهر على الأوراق المجففة درجات خضراء عديدة، وهو أمر غير معتاد لشاي مصنف على أنه أسود. ويحدث ذلك لأن تقنية إنتاج أنواع Darjeeling تعتمد ذبولاً أكثر شدة من أنواع الشاي الأخرى، مما يؤدي إلى فقدان نحو 60% من الماء الموجود في الورقة. وهذا يجعل الأكسدة الكاملة صعبة، ولذلك تكون الأوراق، ولا سيما أوراق القطاف الأول، بهذا اللون. حتى لون المشروب في الكوب ليس أحمر ياقوتياً مثل أنواع الشاي الأسود الهندية الأخرى، كـ Assam أو Nilgiri، بل يبقى أفتح ويميل إلى الذهبي والكهرماني. يتميز مشروب شاي Giddapahar Delight برائحة زهرية وخفيفة وشخصية رقيقة تأسرنا فوراً وتجعله الرفيق المثالي طوال اليوم. التذوق: المظهر والرائحة يمتلك شاي Giddapahar Delight الأسود أوراقاً صغيرة ملتفة الشكل، بمزيج من الألوان يشمل الأخضر العسكري والأخضر الغابي والأخضر الزيتوني، إضافة إلى البني المغبر والأوكر. وتوجد براعم كثيرة بيضاء ناصعة مغطاة بزغب ناعم. وبعد النقع، تطلق الأوراق روائح زهرية وحمضية خفيفة ونغمة نباتية رقيقة. والمشروب ذهبي كهرماني جميل، شفاف وذو انعكاسات مشرقة. ملاحظات التذوق تحمل النغمات الأولى لشاي Giddapahar Delight الأسود روائح نباتية مدهشة تذكّر بالخضروات الحلوة مثل الخرشوف المشوي، إلى جانب أومامي لطيف ببداية حلوة ومالحة في الوقت نفسه. ثم تظهر نفحات الورد والزهور البرية، قوية من دون حدّة، وتتلاشى بنعومة إلى روائح الفانيليا. كما تُدرك نغمة حمضية رقيقة بنفحات الأترج، ونغمة عنب مسكي مميزة لأنواع الشاي في هذه المنطقة. وتبقى النهاية حلوة وزهرية، مع لمحة أومامي خفيفة. القوام كثيف ومخملي بشكل مذهل على الحنك. شاي متوازن وأنيق، يكاد يخلو من القابضية والنكهات المرة، وهي غائبة تماماً هنا. مكان المنشأ: وادي Kurseong، مقاطعة Darjeeling، الهند التحضير للتحضير الكلاسيكي بالطريقة الغربية لشاي Giddapahar Delight الأحمر (الأسود)، ننصح باستخدام 2.5 غرام من الأوراق، أي نحو 3 ملاعق صغيرة، في كوب بسعة 200 مل، مع ماء بدرجة حرارة 85°م، ولمدة نقع دقيقتين ونصف. يمكن تصفية الشاي لتسهيل تذوقه، كما أن أوقات النقع المذكورة إرشادية فقط، ويمكن تعديلها وفق الذوق الشخصي. يُنصح بحفظه في مكان بارد وجاف بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
شاي Darjeeling Giddapahar Delight الأحمر (الأسود) هو من تصنيف Early FTGFOP 1 (Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe)، وهو تصنيف لا يُمنح إلا لأثمن أنواع الشاي، المؤلفة من أوراق كاملة وكمية سخية من البراعم، وهي الجزء الأجود من النبتة. وتظهر على الأوراق المجففة درجات خضراء عديدة، وهو أمر غير معتاد لشاي مصنف على أنه أسود. ويحدث ذلك لأن تقنية إنتاج أنواع Darjeeling تعتمد ذبولاً أكثر شدة من أنواع الشاي الأخرى، مما يؤدي إلى فقدان نحو 60% من الماء الموجود في الورقة. وهذا يجعل الأكسدة الكاملة صعبة، ولذلك تكون الأوراق، ولا سيما أوراق القطاف الأول، بهذا اللون. حتى لون المشروب في الكوب ليس أحمر ياقوتياً مثل أنواع الشاي الأسود الهندية الأخرى، كـ Assam أو Nilgiri، بل يبقى أفتح ويميل إلى الذهبي والكهرماني. يتميز مشروب شاي Giddapahar Delight برائحة زهرية وخفيفة وشخصية رقيقة تأسرنا فوراً وتجعله الرفيق المثالي طوال اليوم. التذوق: المظهر والرائحة يمتلك شاي Giddapahar Delight الأسود أوراقاً صغيرة ملتفة الشكل، بمزيج من الألوان يشمل الأخضر العسكري والأخضر الغابي والأخضر الزيتوني، إضافة إلى البني المغبر والأوكر. وتوجد براعم كثيرة بيضاء ناصعة مغطاة بزغب ناعم. وبعد النقع، تطلق الأوراق روائح زهرية وحمضية خفيفة ونغمة نباتية رقيقة. والمشروب ذهبي كهرماني جميل، شفاف وذو انعكاسات مشرقة. ملاحظات التذوق تحمل النغمات الأولى لشاي Giddapahar Delight الأسود روائح نباتية مدهشة تذكّر بالخضروات الحلوة مثل الخرشوف المشوي، إلى جانب أومامي لطيف ببداية حلوة ومالحة في الوقت نفسه. ثم تظهر نفحات الورد والزهور البرية، قوية من دون حدّة، وتتلاشى بنعومة إلى روائح الفانيليا. كما تُدرك نغمة حمضية رقيقة بنفحات الأترج، ونغمة عنب مسكي مميزة لأنواع الشاي في هذه المنطقة. وتبقى النهاية حلوة وزهرية، مع لمحة أومامي خفيفة. القوام كثيف ومخملي بشكل مذهل على الحنك. شاي متوازن وأنيق، يكاد يخلو من القابضية والنكهات المرة، وهي غائبة تماماً هنا. مكان المنشأ: وادي Kurseong، مقاطعة Darjeeling، الهند التحضير للتحضير الكلاسيكي بالطريقة الغربية لشاي Giddapahar Delight الأحمر (الأسود)، ننصح باستخدام 2.5 غرام من الأوراق، أي نحو 3 ملاعق صغيرة، في كوب بسعة 200 مل، مع ماء بدرجة حرارة 85°م، ولمدة نقع دقيقتين ونصف. يمكن تصفية الشاي لتسهيل تذوقه، كما أن أوقات النقع المذكورة إرشادية فقط، ويمكن تعديلها وفق الذوق الشخصي. يُنصح بحفظه في مكان بارد وجاف بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة.
