
تبدو مثل الفشار، لكنها بازلاء! يبدو الأمر سحرًا، لكنه في الحقيقة وصفة بسيطة جدًا لتحضير وجبة خفيفة مالحة في المنزل، مثالية للوجبة الخفيفة أو قبل الأكل: البازلاء المقرمشة في الفرن. يمكنكم تحضيرها سواء بالبازلاء المجمدة (كما فعلت أنا)، أو بالبازلاء المعلبة، مع الحرص على تصفيتها وتجفيفها جيدًا. وهناك حيلة مهمة أخرى، وهي ترك البازلاء تبرد بعد إخراجها من الفرن: فهي لا تصبح مقرمشة حقًا إلا بعد أن تبرد. لِنُحضّرها معًا!
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
شغّلوا الفرن على 200°م.
اطهوا البازلاء لمدة دقيقتين في الميكروويف أو على البخار، حتى لا تمتص الماء.
ضعوها في وعاء وأضيفوا إليها كل المكونات الأخرى.
اخلطوا بملعقة حتى تتتبّل البازلاء بشكل متساوٍ.
اسكبوها على صينية خبز غير لاصقة في طبقة واحدة (من دون ورق خبز، حتى تصبح أكثر قرمشة).
أدخلوها إلى الفرن واتركوها تنضج لمدة 25 دقيقة.
أخرجوها من الفرن واتركوها تبرد قبل التناول.
يمكن حفظ البازلاء المقرمشة في الفرن داخل وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة 2-3 أيام، لكن أنصح بتناولها فور تحضيرها لأنها تفقد قرمشتها مع الوقت.
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 84.57 |
| الكربوهيدرات (غ) | 10.4 |
| منها سكريات (غ) | 3.88 |
| الدهون (غ) | 0.6 |
| منها مشبعة (غ) | 0.16 |
| بروتين (غ) | 6.61 |
| الألياف (غ) | 7.79 |
| تخفيضات | 0.15 |