كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.
اخفقي بالخفاقة الزبدة الطرية مع السكر البودرة ورشة ملح.
افصلي الصفار عن البياض. اخفقي بياض البيض حتى يتماسك مع السكر واتركيه جانبًا.
في وعاء الزبدة أضيفي الصفار واخفقي. ذوّبي الشوكولاتة في حمام مائي أو في الميكروويف (وظيفة إذابة التجميد) وأضيفيها إلى الوعاء مع الصفار والزبدة.
أضيفي بياض البيض إلى الخليط. انخلي الدقيق وأضيفيه تدريجيًا.
انقلي الخليط إلى قالب زنبركي قطره 20 سم مدهون بالزبدة ومبطن بالدقيق. اخبزي الكعكة لمدة 35 دقيقة على 160 درجة، فرن مهوّى.
اتركي الكعكة لتبرد، أخرجيها من القالب وضعيها على طبق تقديم. اقطعيها إلى نصفين وادهني 100 غ من المربى. أغلقيها مرة أخرى وغطّيها بالمربى المتبقي.
ذوّبي الشوكولاتة المتبقية وأضيفي الكريمة، وارفعيها حتى تكاد تغلي ثم أطفئي النار.
ضعي الكعكة على شبكة وغطّيها بالغاناش.
اتركيها لتبرد، انقليها إلى طبق تقديم وباستخدام قليل من الشوكولاتة المذابة الموضوعة في كيس تجميد - بعد قص زاوية منه - اكتبي كلمة ساخر.
Italia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 334.33 |
| الكربوهيدرات (غ) | 32.69 |
| منها السكريات (غ) | 27.8 |
| الدهون (غ) | 20.64 |
| منها المشبعة (غ) | 12.2 |
| البروتينات (غ) | 5.42 |
| الألياف (غ) | 2.73 |
| الملح (غ) | 0.03 |