افركي الدقيق مع الخميرة والزبدة الباردة حتى يصبح الخليط مفتتًا. أضيفي البيض والسكر وبرش الليمون. شكّلي كرة من العجين واتركيها ترتاح في الثلاجة، ملفوفة بغلاف بلاستيكي، لمدة ساعة تقريبًا.
سخّني الحليب مع الكريمة وقشر الليمون، وفي قدر آخر اخلطي البيض مع السكر البودرة وأضيفي نشا الذرة.
اسكبي الحليب الساخن تدريجيًا مع الاستمرار في الخلط. اطهي على نار هادئة حتى يثخن. ارفعيه عن النار وأضيفي الزبدة وعصير الليمون.
انقلي الكريمة إلى وعاء، وحرّكيها من حين لآخر لتبرد.
اخلطي الريكوتا مع السكر وبرش الليمون بواسطة الخفّاقات الكهربائية حتى تصبح كريمة ناعمة.
ادهني قالبًا مقاس 26-28 سم بالزبدة وافرشيه بالدقيق. افردي العجين وانقليه إلى القالب، ثم اثقبي القاعدة بالشوكة.
اخلطي كريمة الليمون مع كريمة الريكوتا، واسكبيها على العجين وغطّي السطح بالشرائط التقليدية.
اطهيها في فرن مسخن مسبقًا على 180° لمدة 45/50 دقيقة مع المراقبة. بعد أن تبرد، رشي السطح بالسكر البودرة.
قالب مقاس 26-28 سم
في الثلاجة
جرّبوها يا أصدقاء لأنها لذيذة جدًا حقًا 💛
Italia, Campania
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
| طاقة (كيلو كالوري) | 266.86 |
| الكربوهيدرات (غ) | 40.28 |
| منها سكريات (غ) | 23.89 |
| الدهون (غ) | 10.6 |
| منها مشبعة (غ) | 6.14 |
| بروتين (غ) | 4.81 |
| الألياف (غ) | 0.6 |
| تخفيضات | 0.04 |