كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.
في قدر، اخلط جميع المكونات ما عدا السميد. ضعها على النار لتسخينها وأضف السميد تدريجياً مع التحريك المستمر باستخدام خفاقة.
سيبدأ الخليط في التماسك تقريباً فوراً. اطبخ لمدة دقيقتين مع التحريك بقوة، يمكنك استخدام ملعقة خشبية إذا كان ذلك أسهل، ثم ارفعها عن النار.
بينما لا يزال الخليط ساخناً، ضعه على صينية فرن مغطاة بورق الخبز. قم بتسطيح الخليط ليصبح بسمك حوالي 1 سم.
عندما يبرد قليلاً (سيستغرق ذلك بضع دقائق فقط)، استخدم قطاعة دائرية لتشكيل العديد من الأقراص. لا تتخلص من البقايا، سنستخدمها لصنع الغنوتشي.
ادهن صينية بحجم 30×20 سم وضع الغنوتشي ألا رومانا في صفوف، مع تداخلها قليلاً.
لقد أضفت صلصة راجو نباتية ولكن هذا اختياري تماماً. يمكنك ببساطة رشها بزيت الزيتون ورش السطح بالجبن أو الخميرة الغذائية.
اخبز في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة + دقيقتين أخيرتين بوظيفة الشواء.
Italia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 112.15 |
| الكربوهيدرات (غ) | 14.4 |
| منها السكريات (غ) | 0.97 |
| الدهون (غ) | 4.14 |
| منها المشبعة (غ) | 1.25 |
| البروتينات (غ) | 5 |
| الألياف (غ) | 0.93 |
| الملح (غ) | 0.07 |