جرّبي كفتة البازلاء: لذة إيطالية أصيلة بمكونات مختارة ونباتية. مذاق فريد وتقاليد عريقة. اكتشفي المزيد وتلذذي بالمذاق!
حمّري البازلاء في مقلاة مع زيت الزيتون البكر الممتاز والبصل المفروم لبضع دقائق
اجمعي البازلاء المطهية والبصل في محضرة طعام مع رقائق الشوفان وملعقتي الزيت وفتات الخبز والحليب النباتي. ابدئي بالخلط وعدّلي الملح والفلفل حتى تحصلي على خليط طري غير لاصق
قطّعي الجبن النباتي المتمدّد إلى قطع صغيرة. شكّلي من خليط البازلاء كرات وزن كل منها 25 غرامًا، وضعي في كل واحدة قطعة من الجبن النباتي وأغلقي الكفتة جيدًا. ثم مرّريها في فتات الخبز
اطهي الكفتة في مقلاة مع قليل من زيت الزيتون البكر الممتاز حتى تتحمر جيدًا من جميع الجوانب. يمكنكِ أيضًا طهيها في الفرن على 200°م لمدة 30 دقيقة مع تقليبها في منتصف الطهي
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 144.21 |
| الكربوهيدرات (غ) | 24.58 |
| منها سكريات (غ) | 3.68 |
| الدهون (غ) | 1.83 |
| منها مشبعة (غ) | 0.34 |
| بروتين (غ) | 6.34 |
| الألياف (غ) | 4.76 |
| تخفيضات | 0.13 |
