نظّفوا الطماطم الكرزية وألقوها في ماء مغلي لبضع دقائق.
بمجرد أن يبدأ الجلد بالانفصال تكون جاهزة.
صفّوا الطماطم الكرزية واتركوها تبرد قليلًا.
خذوا مطحنة الخضار واهرِسوا جميع الطماطم الكرزية مع إسقاط العصير في قدر.
ضعوا الصلصة الناتجة على النار لتقليلها وأضيفوا الجزر والبصل ومعجون الطماطم والريحان حوالي 10 أوراق.
اضبطوا الملح والفلفل.
بمجرد أن تنضج الخضروات، اخلطوا كل شيء بخلاط يدوي.
انقلوا الصلصة إلى مقلاة واسعة مع رشة من الزيت وفص ثوم.
في هذه الأثناء، اطبخوا السباغيتي حتى تصبح ألدنتي وأكملوا الطهي في المقلاة مع الصلصة، وإذا لزم الأمر أضيفوا قليلًا من ماء سلق المعكرونة لتخفيف الصلصة.
قدّموا الطبق بشكل عشّ، وزيّنوه بعود من الريحان.
بعد أن تبرد، تُحفظ الصلصة في الثلاجة لمدة يومين، ثم تُعاد إلى النار قبل الاستخدام
أفضل باستا مع الصلصة. يمكن إضافة أنشوفة محفوظة في الزيت إلى الصلصة، وإذا أحببتم قليلًا من الفلفل الحار.
Italia, Liguria
| طاقة (كيلو كالوري) | 78.52 |
| الكربوهيدرات (غ) | 16.47 |
| منها سكريات (غ) | 3.28 |
| الدهون (غ) | 0.34 |
| منها مشبعة (غ) | 0.04 |
| بروتين (غ) | 3.19 |
| الألياف (غ) | 1.32 |
| تخفيضات | 0.01 |
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
