كروكيت بطاطس بقلب طري من الموزاريلا واللحم المطهو. طبق جانبي مقرمش ومطاطي، مثالي لغداء أو عشاء غير رسمي.
كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.
في قدر مملوء بالماء اطبخوا البطاطس حتى يمكن غرزها بالشوكة.
قشروها ومرروها في آلة هرس البطاطس. اسكبوها في وعاء مع اللحم المطهو مقطعا إلى مكعبات، والبيض، والملح، وفتات الخبز، والموزاريلا الخاصة بالبيتزا مقطعة إلى شرائح أو مكعبات.
اخلطوا جيدا وشكلوا بأيديكم كروكيتات. اضغطيها جيدا.
اسكبوا بياض البيض في وعاء صغير وفتات الخبز في طبق. مرروا الكروكيتات في بياض البيض ثم في فتات الخبز.
سخنوا كمية وفيرة من زيت الفول السوداني في مقلاة واغمروا الكروكيتات. اطهوها لبضع دقائق حتى تكتسب لونا ذهبيا جيدا من كل الجهات.
صفوها بملعقة مثقبة وضعوها فوق طبق مبطن بورق ماص. قدموها ساخنة.
وعاء
مقلاة
قدر صغير
أطباق
آلة هرس البطاطس
ملعقة مثقبة
تناولوا الكروكيتات فور تحضيرها للاستمتاع بقوامها المطاطي، وإلا فاحفظوها في الثلاجة وأعيدوا تسخينها في الفرن قبل تناولها.
يمكن تقديم الكروكيتات مع صلصة طماطم طازجة أو مايونيز منكه. ويمكن أيضا تناولها كمقبلات شهية. هذه الوصفة خالية من الغلوتين ويمكن تعزيزها بإضافة جبن مبشور إلى العجين.
Italia, Lombardia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 123.99 |
| الكربوهيدرات (غ) | 12.51 |
| منها السكريات (غ) | 0.55 |
| الدهون (غ) | 4.85 |
| منها المشبعة (غ) | 2.34 |
| البروتينات (غ) | 7.86 |
| الألياف (غ) | 0.99 |
| الملح (غ) | 0.14 |
