كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
في وعاء ضعي خليط الخبز والخميرة المفتتة باليدين والسكر والزيت وشراب القيقب ورشة الملح الناعم والماء.
اخلطي بخلاط كهربائي مزود بخطافات لمدة 5-7 دقائق تقريبًا أو حتى يصبح الخليط من غير متجانس ومتكتل إلى أملس ومتجانس.
بطّني قالبًا بورق الخبز وادهنيه بالزيت. ثم اسكبي العجين واعمليه مستويًا بمساعدة ملعقة مع حركات خفيفة.
ادهني السطح بالزيت لمنع جفافه أثناء التخمير، غطيه واتركيه يختمر لمدة ساعة ونصف / ساعتين داخل فرن مطفأ.
أزيلي نوى الكرز: إذا كان لديك أداة إزالة النوى فممتاز، وإلا فاقطعيه إلى نصفين وأزيلي النواة.
بعد انقضاء الوقت، سيكون العجين قد تخمر لكنه لم يتضاعف. اغرسي الكرز على السطح مع الحرص على تغطيته بالكامل.
رشي ملعقتي السكر على سطح الفوكاتشا.
اخبزي على 200°م لمدة 30 دقيقة تقريبًا في فرن مسخن مسبقًا، مع الحرص في آخر 10 دقائق على وضعها في الجزء السفلي من الفرن لمدة 5 دقائق، وفي الدقائق الأخيرة تشغيل الشواية.
قبل تقطيعها انتظري حتى تبرد.
تُحفظ حتى 3 أيام في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة أو في المجمد لمدة شهرين/3 أشهر.
إذا لم تكن لديك أداة لإزالة نوى الكرز، فتسلحي بالصبر وقطعيه إلى نصفين لإزالة النواة.
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 181.97 |
| الكربوهيدرات (غ) | 42.6 |
| منها سكريات (غ) | 17.39 |
| الدهون (غ) | 0.21 |
| منها مشبعة (غ) | 0.03 |
| بروتين (غ) | 3.98 |
| الألياف (غ) | 2.19 |
| تخفيضات | 0.56 |