
بسكويت لذيذ يمكنكِ تنكيهه كما تفضلين. استخدمتُ الزنجبيل المطحون، لكن الفانيليا والقرفة وغيرها مناسبة أيضًا. زينته بشوكولاتة داكنة مذابة، لكن يمكنك استخدام الرشات الملونة أو حبيبات السكر أو البندق، إلخ.
في الفيديو سترين أنني أستخدم جهاز Bimby. ومع ذلك أورد لك الخطوات للعجن يدويًا. في وعاء، اخلطي الزبدة المقطعة إلى مكعبات مع السكر والزنجبيل حتى تحصلي على قوام كريمي.
أضيفي البيضة وامزجي حتى تُمتص. أضيفي الدقيق والقشدة. اعجني حتى تحصلي على عجينة متجانسة وناعمة.
لفي العجينة في فيلم بلاستيكي واتركيها ترتاح في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.
افردي العجينة إلى سماكة نحو 1 سنتيمتر وقطّعي البسكويت بالقوالب. ضعيها على صينية مبطنة بورق الخبز.
اخبزي في فرن تقليدي مُسخّن مسبقًا على 180 درجة لمدة 15 دقيقة. اتركيها تبرد.
أذيبي الشوكولاتة الداكنة (لديّ بوتقة كهربائية، لكن يكفي إذابتها فوق حمام مائي) واغمسي البسكويت كما ترغبين. اتركيه يبرد على ورق الخبز وتناوليها على الإفطار أو كوجبة خفيفة.
يبقى مقرمشًا لعدة أيام في وعاء من الصفيح أو الزجاج مغلق بإحكام.
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 367.05 |
| الكربوهيدرات (غ) | 53.54 |
| منها سكريات (غ) | 18.39 |
| الدهون (غ) | 15.19 |
| منها مشبعة (غ) | 8.56 |
| بروتين (غ) | 6.88 |
| الألياف (غ) | 1.13 |
| تخفيضات | 0.01 |
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.