
الخروف المشوي بالبطاطا هو طبق لذيذ وشهي يجمع بين لحم الخروف الطري واللذيذ مع البطاطا الناعمة والمقرمشة. يتيح الطهي البطيء في الفرن امتزاج المكونات بشكل مثالي، مما يخلق طبقًا بطعم قوي وغني. مثالي للتقديم كطبق رئيسي خلال عشاء عائلي أو للاحتفال بمناسبة خاصة.
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.





قطّعوا الخروف إلى قطع، واشطفوه وجففوه.
ضعوه في وعاء وتبّلوا بالزيت والملح والفلفل وإكليل الجبل. اغسلوا البطاطا جيدًا. تبّلوها في وعاء آخر بإكليل الجبل والزيت والملح وفص ثوم. اتركوها ترتاح لمدة 30 دقيقة على الأقل (كلما طالت مدة التتبيل أصبحت لحم الخروف أكثر طراوة).
ادهَنوا صينية فرن ببضع ملاعق من الزيت ورتّبوا الخروف والبطاطا.
اسكبوا النبيذ. اطبخوا في فرن مسخّن مسبقًا على 180 درجة لمدة 40 دقيقة على الأقل.
قدّموا الخروف المشوي وهو ساخن جدًا.
فرن
مقلاة
لوح تقطيع
سكين
يُحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.
وهو طبق تقليدي من المطبخ الإيطالي، وينتشر بشكل خاص في مناطق الوسط والجنوب.
Italia








| طاقة (كيلو كالوري) | 219.93 |
| الكربوهيدرات (غ) | 3.82 |
| منها سكريات (غ) | 0.09 |
| الدهون (غ) | 16.51 |
| منها مشبعة (غ) | 8.03 |
| بروتين (غ) | 13.4 |
| الألياف (غ) | 0.34 |
| تخفيضات | 0.07 |