
لحم الضأن مع البطاطس والخرشوف هو طبق إيطالي تقليدي لذيذ يجمع بين نكهة لحم الضأن والطعم الفريد للخرشوف والبطاطس. هذه الوصفة مثالية لعشاء خاص أو للاحتفال بالمناسبات الخاصة. يُطهى لحم الضأن ببطء مع الخضروات، مما يخلق طبقًا غنيًا ولذيذًا. تُقطع البطاطس والخرشوف إلى شرائح وتُضاف إلى الطبق لمنحه قوامًا لطيفًا. ويُتبل الكل بمزيج من التوابل ويُضاف إليه النبيذ الأبيض لمسة إضافية من النكهة.
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.










قطّعوا الخرشوف إلى أرباع وحمّروه في مقلاة مع الزيت والثوم والبصل المفروم؛ ثم أضيفوا النبيذ الأبيض واتركوه ينضج مع إضافة مرق الخرشوف (المحضّر بتحميص الدقيق في قدر مع الزيت وسيقان الخرشوف، ثم تغطيته بكمية قليلة من الماء البارد وتركه يغلي لمدة نحو 30 دقيقة).
أضيفوا أيضًا البطاطس المسلوقة والمقشّرة والمقطعة إلى قطع صغيرة. وفي مقلاة أخرى مع الزيت حمّروا لحم الضأن المنظف من الدهن والعروق؛ ثم أضيفوا الملح والفلفل وقدموه مع الخرشوف والبطاطس.
مقلاة
قدر
سكين
Italia











| طاقة (كيلو كالوري) | 112.17 |
| الكربوهيدرات (غ) | 7.13 |
| منها سكريات (غ) | 1.22 |
| الدهون (غ) | 5.33 |
| منها مشبعة (غ) | 2.56 |
| بروتين (غ) | 5.67 |
| الألياف (غ) | 2.09 |
| تخفيضات | 0.07 |