كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

لحم الضأن مع البطاطس واللامباسشوني طبق لذيذ وشهي، مثالي لمن يحب النكهات القوية والتقليدية. ويعود أصل هذا الطبق إلى منطقة بوليا، وهو مثالي للتقديم خلال الأعياد أو كطبق رئيسي في غداء يوم الأحد. يُطهى لحم الضأن ببطء مع البطاطس واللامباسشوني، مما يخلق صلصة غنية ولذيذة. ويضيف البقدونس المفروم والثوم لمسة من الانتعاش، بينما يمنح النبيذ الأبيض الجاف نكهة حمضية خفيفة.






قشّروا اللامباسشوني ونظفوه من التراب، ثم اصنعوا شقًا على شكل صليب في القاعدة، واغسلوه واسلقوه في ماء مملح يغلي لمدة 30 دقيقة.
في صينية فرن مدهونة بالزيت، رتّبوا البطاطس المقطعة إلى نصفين، واللحم، والملح، والفلفل، والزيت، وكوبًا من النبيذ. اسكبوا نصف كوب من الماء واطهوا في الفرن لمدة 30 دقيقة على 180 درجة.
أضيفوا اللامباسشوني والبقدونس المفروم واطهوا 15 دقيقة أخرى. قدّموه ساخنًا جدًا.
يُحفظ في الثلاجة لمدة يومين كحد أقصى
هذا الطبق التقليدي نموذجي لمنطقة بوليا
Italia, Basilicata
| الطاقة (كيلوكالوري) | 171.16 |
| الكربوهيدرات (غ) | 6.77 |
| منها السكريات (غ) | 0.19 |
| الدهون (غ) | 12.21 |
| منها المشبعة (غ) | 4.81 |
| البروتينات (غ) | 7.94 |
| الألياف (غ) | 1.2 |
| الملح (غ) | 0.04 |





