
لحم الضأن مع الخضروات طبق كلاسيكي من المطبخ الإيطالي، يجمع بين طراوة لحم الضأن ونضارة الخضروات. في هذه الوصفة، يُتبل فخذ الضأن بعصير الليمون ثم يُطهى ببطء مع البازلاء المجمّدة وفطر الشامبينيون، لإنتاج طبق بنكهة قوية وأصيلة. يضيف البقدونس الطازج وزيت الزيتون عمقًا إلى الطبق، بينما يجعلانه الملح والفلفل متوازنًا تمامًا. هذا الطبق يحفظ جيدًا في الثلاجة وهو مثالي للاستمتاع به في مناسبات مختلفة.













اشطفوا لحم الضأن، واستخرجوا اللحم وقطّعوه إلى مكعبات. ضعوه في طبق فرن ورشّوه بالبقدونس والملح والفلفل وكمية وافرة من الزيت. أضيفوا ثلاث ملاعق من الماء وأدخلوه إلى فرن ساخن على 180 درجة لمدة 40 دقيقة.
اسلقوا البازلاء حتى تنضج نصف نضج؛ نظفوا الفطر واغسلوه بالماء والليمون. ثم قطّعوه إلى قطع صغيرة.
أضيفوا الفطر والبازلاء إلى لحم الضأن وواصلوا الطهي لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
طبق فرن
سكين
يحفظ في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق
طبق تقليدي من المطبخ الإيطالي
Italia
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
| طاقة (كيلو كالوري) | 192.54 |
| الكربوهيدرات (غ) | 1.43 |
| منها سكريات (غ) | 0.89 |
| الدهون (غ) | 14.69 |
| منها مشبعة (غ) | 7.12 |
| بروتين (غ) | 12.91 |
| الألياف (غ) | 1.69 |
| تخفيضات | 0.06 |