
لحم الضأن في صينية الفرن هو طبق كلاسيكي من المطبخ التوسكاني، بطعم شهي ورائحة زكية. يُطهى فخذ الضأن ببطء في صينية الفرن مع نكهات الزعتر والعرعر والبصل والثوم، ما يمنحه مذاقًا فريدًا. إنه خيار ممتاز لغداء أو عشاء خاص.






















يوضع فخذ الضأن في تتبيلة لمدة ساعتين في وعاء مع الخضروات والأعشاب المفرومة والنبيذ والخل.
يُضاف الملح وقليل من حبات العرعر المهروسة.
ثم يُصفّى، ويوضع في صينية فرن مع الزيت والزبدة، ويُطهى في فرن ساخن على 200 درجة لمدة ساعتين، مع سقيه من حين لآخر بجزء من التتبيلة المصفاة والمخففة بقليل من المرق.
يُترك ليرتاح خارج الفرن لبضع دقائق قبل تقديمه.
صينية فرن
ملعقة خشبية
لوح تقطيع
يُحفظ في الثلاجة داخل وعاء محكم الإغلاق
طبق تقليدي من المطبخ التوسكاني
Italia, Toscana
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
| طاقة (كيلو كالوري) | 228.01 |
| الكربوهيدرات (غ) | 0.67 |
| منها سكريات (غ) | 0.65 |
| الدهون (غ) | 18.41 |
| منها مشبعة (غ) | 9.23 |
| بروتين (غ) | 12.44 |
| الألياف (غ) | 0.22 |
| تخفيضات | 0.08 |