
العجينة الدنماركية المورقة هي حلوى تقليدية من المطبخ الدنماركي. وهي عجينة خفيفة ومقرمشة تُحضَّر من الطحين والسكر وخميرة الكعك والحليب والبيض والزبدة. تُفرد العجينة على طبقات رقيقة ثم تُلف للحصول على نتيجة هشة ولذيذة. تتناسب هذه الحلوى تمامًا مع فنجان من الشاي الساخن أو مع حلوى باردة.











اخلطوا الطحين مع السكر والملح
أذيبوا الخميرة في قليل من الحليب البارد
ضعوه في قدرٍ كنتم قد خلطتم فيه باقي الحليب مع البيض المخفوق
أضيفوا الخليط الناتج إلى الطحين
اخلطوا حتى تحصلوا على عجينة طرية
افردوا العجين على صينية خبز
ادهنوا كميات صغيرة من الزبدة على ثلثي العجين
ثم اطووا العجينة إلى ثلاث طبقات كما لو كنتم تطوون منديلًا: أولًا الجزء الخالي من الزبدة ثم الأجزاء الأخرى
افردوا العجين واطووه مرة أخرى
كرروا ذلك ثلاث أو أربع مرات
اتركوه ليرتاح في الثلاجة أو في مكان بارد لمدة نصف ساعة
اطبخوا العجينة في فرن مسخن مسبقًا على 170 درجة حتى تصبح ذهبية اللون.
شوبك
قطاعة عجين
فرشاة مطبخ
Danimarca
| طاقة (كيلو كالوري) | 350.55 |
| الكربوهيدرات (غ) | 49.19 |
| منها سكريات (غ) | 8.16 |
| الدهون (غ) | 14.97 |
| منها مشبعة (غ) | 8.57 |
| بروتين (غ) | 7.23 |
| الألياف (غ) | 1.28 |
| تخفيضات | 0.2 |
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.