كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

العجينة المورّقة بأربع طيات هي حلوى شهية وخفيفة، تتكون من طبقات رقيقة من عجينة مقرمشة معززة بمزيج من الزبدة وشحم الخنزير وعصير الليمون. وهي قاعدة ممتازة لتحضير الكعكات والتارت الحلو والبسكويت، كما يمكن استخدامها لصنع البسكويت المورّق المحشو. أصل هذه الوصفة إيطالي وهي منتشرة بشكل خاص في الحلويات التقليدية. يتطلب تحضيرها قليلًا من الصبر والانتباه، لكن النتيجة النهائية لا تُقاوم حقًا.



المقادير تكفي لـ 900 غ من العجينة
قطّعوا الزبدة الباردة إلى مكعبات
انخلوا الدقيق والملح فوق وعاء
أضيفوا نصف كمية الزبدة المقطعة وادمجوها في الدقيق بأطراف الأصابع حتى تحصلوا على خليط يشبه فتات الخبز
قيسوا 15 سنتيلتر من الماء المثلج واسكبوه في وسط الحفرة مع عصير الليمون
شوبك
لوح عجن
قاطع عجين
تُحفظ في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة 2-3 أيام
العجينة المورّقة بأربع طيات هي تحضير تقليدي من الحلويات الإيطالية، مثالي لصنع حلويات مقرمشة وشهية. ويمكن استخدامها كقاعدة للكعكات والتارت والبسكويت.
Italia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 514.9 |
| الكربوهيدرات (غ) | 41.93 |
| منها السكريات (غ) | 1.31 |
| الدهون (غ) | 36.54 |
| منها المشبعة (غ) | 18.94 |
| البروتينات (غ) | 6.64 |
| الألياف (غ) | 1.28 |


