
بطّة بالنبيذ طبق لذيذ وغني بالعصارة، مثالي لعشاء خاص أو مناسبة احتفالية. تعتمد هذه الوصفة على استخدام بطّة عالية الجودة ونبيذ أبيض فوار لإبداع نكهة فريدة ولا تقاوم. يضيف التفاح والعنب الأبيض حلاوة شهية إلى الطبق. جرّبوها وستنال إعجاب الجميع!
كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.









ملّحوا البطّة مع تدليكها؛ ضعوها في صينية مع الزبدة والثوم المهروس والزيت، واطهوها في فرن ساخن على 210 درجات لمدة ساعة.
ثم أخرجوها من الوعاء واحتفظوا بها دافئة.
أزيلوا الدهن من قاع الطهي، وأضيفوا البصل والجزر المفرومين، والتفاح المقطّع، والعنب المفصول عن العناقيد. اتركوه يكتسب لونًا ذهبيًا.
بلّلوه بالنبيذ وكأس من الماء. ملّحوا، وافرنوا بالفلفل، وأضيفوا إكليل الجبل واتركوه يثخن.
قدّموا الطبق بتقطيع صدر البطّة إلى شرائح وتوزيع الصلصة بشكل أنيق.
مقلاة كبيرة
ملعقة خشبية
أطباق تقديم
يُحفظ في الثلاجة داخل وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أيام.
الطبق من أصل إقليم بيمونتي في إيطاليا.
Italia, Piemonte










| الطاقة (كيلوكالوري) | 158.01 |
| الكربوهيدرات (غ) | 1.09 |
| منها السكريات (غ) | 1.09 |
| الدهون (غ) | 8.39 |
| منها المشبعة (غ) | 3.06 |
| البروتينات (غ) | 17.47 |
| الألياف (غ) | 0.1 |
| الملح (غ) | 0.09 |