كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

بطّة بالبيرة طبق شهي ولذيذ، مثالي لعشاء خاص. يتناغم لحم البطّة تمامًا مع المذاق القوي للبيرة، مكوِّنًا توليفة لا تقاوم. تتضمن الوصفة تتبيل البطّة بالبيرة والأعشاب العطرية، ثم طهيها ببطء في الفرن حتى تصبح طرية ولذيذة. يضيف الزبيب لمسة حلوة ولمسة من الأصالة إلى هذا الطبق. يستحق التجربة بالتأكيد!





اقطعوا الرأس والرقبة والأرجل من البطّة.
سخّنوا الزبدة في قدر ذي حواف عالية.
أضيفوا البصل المقطّع إلى شرائح رفيعة، وعندما يصبح شفافًا حمّروا فيه البطّة لمدة ربع ساعة مع التقليب المستمر حتى تكتسب لونًا جيدًا من جميع الجهات.
اسكبوا البيرة واتركوها حتى تغلي، ثم خفّضوا النار بحيث يظل السائل يغلي برفق.
اضبطوا الملح والفلفل.
أضيفوا إكليل الجبل والزعتر وأوراق المريمية واتركوها تنضج لمدة ساعة مع الحرص على أن تُسقى البطّة بين الحين والآخر بعصارتها وأن تُقلَب عدة مرات.
عندما تنضج أخرجوها من القدر واحتفظوا بها دافئة.
أزيلوا الأعشاب العطرية من قاع الطهي، وإذا كان السائل زائدًا جدًا فدعوه يختزل برفع النار.
أضيفوا إليه الزبيب المنقوع في ماء فاتر والمعصور.
اتركوه يغلي لبضع دقائق.
اقطعوا البطّة إلى قطع ثم أعيدوا ترتيبها في طبق التقديم.
غطّوها بصلصتها.
مقلاة
وعاء
فرن
سكين
Italia, Lombardia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 122.58 |
| الكربوهيدرات (غ) | 1.03 |
| منها السكريات (غ) | 1.03 |
| الدهون (غ) | 5.72 |
| منها المشبعة (غ) | 2.05 |
| البروتينات (غ) | 12.42 |
| الألياف (غ) | 0.06 |
| الملح (غ) | 0.06 |






