
الأنشوجة بالليمون طبق منعش ورقيق من المطبخ المتوسطي. تُحضَّر بتنظيف الأنشوجة وتقطيعها إلى شرائح ثم تتبيلها في عصير الليمون، ما يمنحها نكهة حمضية ومنعشة. وهي مثالية للتقديم كمقبلات أو طبق ثانٍ، كما أنها رائعة مع قطع خبز محمصة. طبق بسيط لكنه غني بالنكهة!










قشّروا الأنشوجة وأزيلوا الرأس والأحشاء، اغسلوها وجففوها ورتبوها في صينية واسعة.
اخفقوا الزيت مع عصير الليمون واسكبوه على الأنشوجة. أضيفوا رشة من فتات الخبز، واضبطوا الملح، واطهوها في فرن ساخن نحو 30 دقيقة.
قدّموا الأنشوجة ساخنة مع تزيينها ببقدونس طازج، وقشر ليمون مبشور، وحبات فلفل أسود، وشرائح ليمون.
وعاء
صينية فرن
يُحفظ في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة يومين كحدّ أقصى
الأنشوجة بالليمون طبق تقليدي من التراث المتوسطي، مثالي للتقديم كمقبلات أو طبق ثانٍ. تُقطَّع الأنشوجة إلى شرائح وتُتبل في عصير الليمون الذي يمنحها طعماً منعشاً وحمضياً. تُؤكل مع قطع خبز محمصة.
Italia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 80.32 |
| الكربوهيدرات (غ) | 1.66 |
| منها السكريات (غ) | 1.66 |
| الدهون (غ) | 2.1 |
| منها المشبعة (غ) | 1.05 |
| البروتينات (غ) | 13.67 |
| الألياف (غ) | 0.37 |
| الملح (غ) | 0.08 |
كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.