كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

بكّالاو المبروش على الطريقة الليغورية هو طبق ثانٍ لذيذ من مطبخ ليغوريا. يُحضّر بالبكّالاو والبطاطا والبصل الأبيض والبقدونس والثوم وزيتون تاغياسكا والليمون والخبز المنزلي وزيت الزيتون البكر الممتاز. يُسلق البكّالاو ثم يُخلط مع البطاطا ليشكّل كريمة ناعمة ولذيذة. ويُغنى بالبصل الأبيض والبقدونس والثوم لنكهة أكثر قوة. أما زيتون تاغياسكا وعصير الليمون فيمنحان الطبق انتعاشًا، بينما يوفّر الخبز المنزلي المحمّص قرمشة لطيفة. وأخيرًا يُكمل زيت الزيتون البكر الممتاز الطبق ويمنحه مذاقًا غنيًا وأصيلًا.






تقشير البطاطا وتقطيعها إلى مكعبات
سلق البكّالاو مع البطاطا في قدر مع ماء معطّر بالبصل من دون إضافة الملح
في وعاء آخر يُفرم البقدونس مع الثوم والزيتون
وضع المزيج في وعاء ثم إضافة عصير الليمون وزيت الزيتون البكر الممتاز
تحميص شريحة الخبز في الفرن لمدة دقيقتين
هرس البكّالاو مع البطاطا في قدر فخاري، ثم إضافة المفروم المحضّر سابقًا وبعدها تُرجّ القدر بقوة مع البكّالاو
يُقدّم مع شريحة خبز مقرمشة
قدر
خلاط
مقلاة
Italia, Liguria
| الطاقة (كيلوكالوري) | 105.35 |
| الكربوهيدرات (غ) | 7.2 |
| منها السكريات (غ) | 0.51 |
| الدهون (غ) | 3.52 |
| منها المشبعة (غ) | 0.5 |
| البروتينات (غ) | 11.81 |
| الألياف (غ) | 1.41 |
| الملح (غ) | 1.79 |







