
البكّالاو المطهو مع البطاطا هو طبق من التقاليد الإيطالية، منتشر خصوصًا في المناطق الساحلية. وهو طبق ثانٍ شديد النكهة ولذيذ، مثالي للأشهر الأبرد من السنة. يُقدَّم البكّالاو مع صلصة طماطم شهية غنية بزيتون تاغياسكا والكبر والبصل الأحمر. تضيف البطاطا قوامًا وتجعله أكثر إشباعًا. كما يمنح استخدام ورق الغار رائحة خاصة للبكّالاو ويكمل تحضيره.







كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.
يُشوّح البصل في قدر ثم تُضاف صلصة الطماطم المركزة والكبر والزيتون والغار والزيت ويُعدّل الملح
تُضاف البطاطا المقطعة إلى مكعبات صغيرة إلى الصلصة وتُطهى على نار هادئة
يُنظّف البكّالاو وتُستخرج منه قطعتان ثم تُضافان إلى القدر مع البطاطا والصلصة
يُطهى حتى النضج ويُقدّم ساخنًا
مقلاة
قدر طبخ
سكين
لوح تقطيع
Italia










| الطاقة (كيلوكالوري) | 67.68 |
| الكربوهيدرات (غ) | 2.14 |
| منها السكريات (غ) | 2.14 |
| الدهون (غ) | 0.85 |
| منها المشبعة (غ) | 0.17 |
| البروتينات (غ) | 12.71 |
| الألياف (غ) | 0.58 |
| الملح (غ) | 1.68 |