باڤيته بالحَبَل البحري هو طبق أول شهي من أصل إيطالي. يُحضَّر بمعكرونة باڤيته، وحبار صغير، وروبيان، وبلح البحر، والمحار، وصلصة طماطم لذيذة معززة بالنبيذ الأبيض والبراندي. طبق غني بنكهات البحر، مثالي لعشاء خاص أو للاحتفال بمناسبة مهمة.
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
سخّنوا في قدر بضع ملاعق من الزيت مع فصَّي ثوم والفلفل الحار وفي الوقت نفسه تقريبًا أضيفوا الحبار الصغير؛ اطهوه على نار قوية مع التحريك جيدًا، ثم بلّلوا بنصف كمية النبيذ واتركوه يتبخر، ثم أضيفوا الطماطم والقليل من الماء، غطّوا القدر وواصلوا الطهي على نار متوسطة.
في قدر آخر مع ملعقة من الزيت ونصف فص ثوم مفروم وقليل من الملح أضيفوا بلح البحر والمحار وحرّكوا لبضع لحظات ثم ارفعوه عن النار.
في القدر نفسه صبّوا 3 ملاعق من الزيت وأضيفوا مزيج الجزر والبصل واتركوه يكتسب لونًا ذهبيًا. أضيفوا الروبيان واتركوه يطهى على نار عالية لبضع دقائق.
بلّلوه بالكحول وصفّوا داخله المعكرونة المطهوة إلى درجة الأل دنته. أضيفوا ماء السلق، وقلّبوا حتى يتجانس، ثم أضيفوا جميع المكونات.
اخلطوا وقدّموا الطبق.
مقلاة
قدر
سكين
لوح تقطيع
صينية
يُحفظ في الثلاجة لمدة لا تتجاوز يومين.
طبق نموذجي من المطبخ المتوسطي.
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 186.86 |
| الكربوهيدرات (غ) | 31.78 |
| منها سكريات (غ) | 2.16 |
| الدهون (غ) | 1.21 |
| منها مشبعة (غ) | 0.28 |
| بروتين (غ) | 8.3 |
| الألياف (غ) | 1.37 |
| تخفيضات | 0.04 |
