استخدام الخفاقة أو ملعقة خشبية لخلط الدقيق في الحليب على البارد حتى لا تتكون كتل
رفع الحرارة إلى الغليان على نار متوسطة لمدة 15-20 دقيقة مع التحريك المستمر
إضافة الجبن والملح وجوزة الطيب
وعاء
خفاقة
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 61.19 |
| الكربوهيدرات (غ) | 8.85 |
| منها سكريات (غ) | 4.99 |
| الدهون (غ) | 1.04 |
| منها مشبعة (غ) | 0.66 |
| بروتين (غ) | 4.6 |
| الألياف (غ) | 0.16 |
| تخفيضات | 0.16 |
