
مفن التوت الأزرق حلوى طرية ولذيذة، مثالية لإفطار أو وجبة خفيفة لا تُقاوم. قوامها الناعم والرطب والمذاق الحلو والفواكهي للتوت الأزرق يجعل هذه المفن لذيذة جدًا. أنصحك بتناولها فور خروجها من الفرن، وهي ما تزال دافئة قليلًا والتوت فيها عصيري.















المفن الأميركية هي في الواقع كعكات صغيرة (تشبه البريوش) كانت تُحضَّر أصلًا بدقيق الذرة (وليس الآن) وتُؤكل عادةً في وجبة الإفطار
لتحضيرها يلزم قالب خاص (يمكن العثور عليه الآن في كثير من المتاجر الكبرى) أو قوالب ورقية خاصة
الوصفة التي أقترحها لكم الآن هي نسخة بالتوت الأزرق، لكن الاحتمالات شبه لا نهائية: جرّبوها مع فواكه أخرى أو مع رقائق الشوكولاتة
المقادير تكفي 12 مفن
سخّني الفرن إلى 190 درجة؛ في وعاء اخلطي جزءًا صغيرًا (حوالي 30 غرامًا) من الدقيق مع التوت الأزرق
انخلي الدقيق المتبقي وأضيفيه في وعاء آخر، وقليلًا قليلًا (مع التحريك المستمر) السكر والخميرة والملح والبيض المخفوق وقشر البرتقال والحليب
اخلطي حتى تحصلي على عجينة متجانسة؛ ثم أضيفي التوت الأزرق
ادهني أكواب الصينية المخصصة بالزبدة المذابة واسكبي الخليط فيها بحيث تمتلئ إلى منتصفها تقريبًا
اخبزيها في الفرن حتى تحصلي على كعكات متماسكة وذهبية (حوالي 20/25 دقيقة)
اتركيها ثم ترتاح لبضع دقائق وأخرجيها من الصينية
قوالب مفن
مضرب
مبشرة
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 219.27 |
| الكربوهيدرات (غ) | 36.3 |
| منها سكريات (غ) | 13.79 |
| الدهون (غ) | 6.69 |
| منها مشبعة (غ) | 3.8 |
| بروتين (غ) | 5.03 |
| الألياف (غ) | 1.2 |
| تخفيضات | 0.15 |
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.